تاثير سطوح متفاوت اختلاف کاتيون - آنيون جيره پيش و پس از زايش بر توليد شير و غلظت مواد معدني پلاسماي
پنج شنبه 11 آبان 1391 5:04 PM
4 : پژوهشهاي علوم دامي (دانش كشاورزي) پاييز و زمستان 1389; 4/20(2):39-52. |
تاثير سطوح متفاوت اختلاف کاتيون - آنيون جيره پيش و پس از زايش بر توليد شير و غلظت مواد معدني پلاسماي گاوهاي هلشتاين |
رزاقي علي,عربي حسن علي*,طباطبايي محمدمهدي,ساكي علي اصغر,زماني پويا,دزفوليان اميرحسين |
* گروه علوم دامي، دانشگاه بوعلي سينا |
براي بررسي اثر سطوح مختلف اختلاف کاتيون - آنيون جيره در قبل و بعد از زايمان بر توليد و ترکيب شير، غلظت مواد معدني پلاسما و وضعيت سلامتي از 24 راس گاو شيري بصورت آزمايش فاکتوريل 2×2 در قالب طرح واحدهاي خرد شده در زمان استفاده شد. بدين منظور حيوانات در پيش از زايش به دو گروه 12 راسي تقسيم شدند که يک گروه با جيره با اختلاف کاتيون - آنيون 100- ميلي اکي والان و گروه ديگر با اختلاف کاتيون - آنيون جيره اي 100+ ميلي اکي والان در کيلوگرم ماده خشک تغذيه شدند. بلافاصله پس از زايش حيوانات از هرگروه به دو گروه 6 راسي تقسيم شده و يک گروه با جيره با اختلاف کاتيون - آنيون 200+ ميلي اکي والان و گروه ديگر با جيره اي حاوي اختلاف کاتيون - آنيون 400+ ميلي اکي والان در کيلوگرم ماده خشک تغذيه شدند. مصرف خوراک بطور هفتگي و نمونه هاي خون در روزهاي 2 و 12 پيش و پس از زايمان جمع آوري شدند. اختلاف کاتيون - آنيون جيره اي 100- ميلي اکي والان باعث افزايش معني دار کلسيم، منيزيم، کلر و گوگرد پلاسما شد. سطح اختلاف کاتيون - آنيون جيره پس از زايش 400+ ميلي اکي والان نسبت به 200+ ميلي اکي والان موجب افزايش معني دار در مصرف ماده خشک، توليد شير تصحيح شده براي 4 درصد چربي (P<0.01) درصد چربي شير (P<0.01)، کل مواد جامد شير (P<0.01) و مقادير سديم و پتاسيم پلاسما شد. اختلاف کاتيون - آنيون پيش از زايش بر غلظت مواد معدني پلاسما، مصرف خوراک و توليد شير گاوها در دوره شيردهي اثر معني داري نداشت. هيچ موردي از تب شير در گاوهاي شيرده مشاهده نشد. اختلاف کاتيون - آنيون منفي يا مثبت اثر معني داري بر ميزان بروز جفت ماندگي و هيپوکلسيمي نداشت اما خطر وقوع آنها در دريافت کنندگان جيره آنيوني کاهش يافت. با توجه به نتايج اين آزمايش، اختلاف کاتيون - آنيون پايين در اواخر آبستني براي حفظ سلامتي دام مفيد بوده و افزايش آن بلافاصله پس از زايش بر توان توليدي حيوان در دوره شيردهي اثر مثبتي داشت. |
كليد واژه: گاو شيري، اختلاف کاتيون - آنيون جيره، عملکرد شيردهي، مواد معدني پلاسما |
نسخه قابل چاپ |
أَلْعِلْمُ ثَلاثَةٌ: أَلْفِقْهُ لِلاَْدْیانِ، وَ الطِّبُّ لِلاَْبْدانِ،وَ النَّحْوُ لِلِّسانِ. .