ارزيابي چند شکلي ژن کاپاکازئين (CSN3) در بزهاي نژاد مرخز با روشهاي RFLP و SSCP
پنج شنبه 11 آبان 1391 4:59 PM
| 5 : پژوهشهاي علوم دامي (دانش كشاورزي) 1390; 21(1):55-62. |
| ارزيابي چند شکلي ژن کاپاکازئين (CSN3) در بزهاي نژاد مرخز با روشهاي RFLP و SSCP |
| اسدپور ام البنين,پيراني نصراله* |
| * گروه علوم دامي، دانشگاه تبريز |
|
ارتباط کازئينهاي موجود در شير بز با ترکيبات شير و نقش آن در پنيرسازي، مطالعه چند شکلي کازئينها را مورد توجه خاصي قرار داده است. همچنين شير بز به دليل دارا بودن تركيب كاملا متفاوت نسبت به شير گاو در رژيم غذايي انسان حايز اهميت مي باشد. در اين تحقيق نمونه هاي خون 80 راس بز مرخز از گله موجود در ايستگاه تحقيقاتي سنندج جمع آوري شد. پس از استخراج DNA، دو قطعه 407 و 279 جفت بازي از اگزون 4 ژن کاپاکازئين توسط آغازگرهاي اختصاصي تکثير و به ترتيب توسط تکنيکهاي PCR-SSCP و PCR-RFLP مورد تجزيه و تحليل قرار گرفتند. آنزيمهاي HaeIII و TaqI به ترتيب جهت تشخيص آللهاي E و K روي قطعه 279 جفت بازي استفاده شدند که در اين جمعيت مشاهده نشدند. اما با استفاده از تکنيک SSCP، 13 آلل مختلف بنامهاي A، G، C'، J، M، C، H، B''، D/I/L و B'/B مشاهده شدند. از بين آللهاي مشاهده شده دو آلل A و B به ترتيب با فراواني 0.401 و 0.018 داراي بيشترين و کمترين فراواني بودند. نتايج حاکي از اين بود که تلفيق اين دو روش بخوبي توانست چند شکلي موجود در جمعيت مورد بررسي را مشخص کند. |
| كليد واژه: بز مرغز، چند شکلي، کاپاکازئين، PCR- RFLP ،PCR-SSCP |
 |
|
نسخه قابل چاپ |
أَلْعِلْمُ ثَلاثَةٌ: أَلْفِقْهُ لِلاَْدْیانِ، وَ الطِّبُّ لِلاَْبْدانِ،وَ النَّحْوُ لِلِّسانِ. .
