پژوهش و سازندگي

اين تحقيق به منظور تعيين ترکيبات شيميايي و تاثير زمان نمونه برداري و منطقه بر ترکيبات شيميايي و قابليت هضم گياه تاغ انجام گرفت .در ماههاي خرداد، تير، مرداد و آبان از تاغزارهاي کرمان (جاده جوپار)، زرند و رفسنجان (جاده نوق) نمونه برداري انجام شد. در سيستم آب هوايي دومارتن آب و هوايي اين سه منطقه به ترتيب بياباني در کرمان و نيمه خشک در رفسنجان و زرند بود. در اين تحقيق ترکيبات شيميايي شامل ديواره سلولي، ديواره سلولي بدون همي سلولز، پروتيين خام و خاکستر ونيز املاح کلسيم، فسفر، منيزيم، پتاسيم، آهن، منگنز، مس و روي مشخص شد براي تعيين قابليت هضم به روش آزمايشگاهي از روش دو مرحله اي شيرابه شکمبه – پپسين استفاده شد. ميانگين و خطاي معيار ديواره سلولي، ديواره سلولي بدون همي سلولز، پروتيين خام و خاکستر در تمامي نمونه ها به ترتيب %38.13±0.53، %21.2±0.52، %10.63±0.33 و %28.73±0.36 بود.  ميانگين و خطاي معيار کلسيم، فسفر، منيزيم و پتاسيم در تمامي نموننه ها به ترتيب %1.7±0.05، %0.18±0.01، %1.6±0.03، %1.31±0.08 بود. ميانگين ( قسمت در ميليون ) و خطار معيار آهن، منگنز، مس ، روي به ترتيب 4.69 ± 182.19 ، 0.39 ± 218 ، 0.26 ± 7.44 و26.45±1.27  بود. ميانگين و خطاي معيار ضريب هضمي در تمامي نمونه ها نيز 0.02 ± 0.59 بود. در ديواره سلولي تاثير زمان نمونه برداري معني دار (P<0.001) بود ولي منطقه تاثيري معني دار نداشت. پروتيين خام تاثير زمان نمونه برداري (P<0.001) و منطقه (P<0.01) معني دار بودند. درديواره سلولي بدون هضم سلولز، خاکستر، کلسيم، فسفر، و منيزيوم زمان نمونه برداري و منطقه تاثير معني داري نداشتند. در پتاسيم فقط زمان نمونه برداري و منطقه تاثير معني داري داشتند. در اين تحقيق همانند ساير گياهان مرتعي با رشد گياه از پروتيني خام تاغ کاسته شد . برخلاف ديگر گياهان مرتعي ، با رشد گياه از ديواره سلولي و ديواره سلولي بدون همي سلولز کاسته شد.