پژوهش و سازندگي

هدف از اين مطالعه مقايسه عملکرد گاوهاي دوشائي بود که با جيره هاي فرموله شده توسط نرم افزارهاي فرموله کننده جيره گاوهاي شيري اسپارتن و سيستم کربوهيدرات و پروتئين خالص کرنل (CNCPS) تغذيه شدند. 16 راس گاو هلشتاين دوشا (8 گاو زايش دوم و 8 گاو زايش سوم با روزهاي شيردهي 33±55 وزن زنده بدن 42±622 کيلوگرم، توليد شير 1.8±31 کيلوگرم در روز)، در قالب طرح بلوک کاملا تصادفي با دو جيره فرموله شده و دو بلوک (بلوک يک و دو به ترتيب شامل 4 گاو زايش دوم و 4 گاو زايش سوم) در جايگاه انفرادي قرار گرفتند. پس از دوره سازش پذيري گاوها به طور انفرادي با هر يک از جيره هاي يک (اسپارتن) و دو (CNCPS) به مدت 90 روز با جيره کاملا مخلوط تغذيه شدند. ميانگين مقدار شير توليدي گاوهاي تغذيه شده با جيره هاي يک و دو به ترتيب 36.4±31.34 و3.7 ±31.4 کيلوگرم در روز، چربي شير به ترتيب برابر 0.28±3.17 و 0.31±3.15 درصد و پروتئين شير به ترتيب برابر 0.01±3.02 و 0.02±3.01 درصد بود که بين اين ميانگين هاي تفاوت ها معني داري مشاهده نگرديد (P<0.05). ميانگين ماده خشک مصرفي گاوهاي تغذيه شده با جيره هاي يک و دو به ترتيب 2.09±22.50 و 1.34±22.34 کيلوگرم در روز بود که تفاوت بين آنها معني دار نبود (P<0.05). نرم افزارهاي اسپارتن و CNCPS به ترتيب ماده خشک مصرفي را 0.97 و 1.73 کيلوگرم در روز کمتر از مقدار مصرف واقعي پيش بيني کردند. مقدار پروتئين مصرفي روزانه در بين جيره هاي يک و دو به ترتيب 3625 و 3470 گرم در روز بود (P<0.05). با وجود پيش بيني مقدار کمتر پروتئين براي تامين نيازهاي گاوهاي دوشا با CNCPS، اين مقدار پروتئين براي تامين نياز گاوها کافي بود و تاثير منفي بر توليد و ساير صفات نداشت. از نظر اقتصادي، قيمت تمام شده هر کيلوگرم جيره متوازن شده به ازاي هر کيلوگرم شير توليدي توسط نرم افزار1250) CNCPS ريال)، به طور معني داري کمتر از اسپارتن (1380 ريال) بود (P<0.01). با توجه به نتايج اين پژوهش، فرموله کردن جيره با نرم افزار CNCPS از نظر اقتصادي مقرون به صرفه بوده و استفاه از اين نرم افزار در فرموله کردن جيره گاوهاي دوشا نسبت به نرم افزار اسپارتن ارجح مي باشد.

 نسخه قابل چاپ