مقالات امور دام و آبزیان

تفاله گلاب گيري، بقاياي تقطير گل محمدي مي باشد كه مورد استفاده اي نداشته و انباشت آن سبب آلودگي هاي زيست محيطي مي گردد. در اين پژوهش كه به منظور بررسي تركيبات شيميايي و امكان سيلو نمودن اين بقايا انجام گرفت، تفاله گلاب گيري تازه، از منطقه كاشان تهيه و تركيبات شيميايي آن تعيين گرديد. سپس تفاله تهيه شده همراه با نسبت هاي متفاوتي از مواد افزودني شامل كاه گندم، سبوس گندم، تفاله خشك چغندر ونيز يك درصد آهك در داخل سطل هاي پلاستيكي 6 ليتري سيلو گرديد. آزمايش در قالب طرح كاملا تصادفي متعادل با 10 تيمار و 4 تكرار اجرا شد و پس از گذشت يك ماه، كليه سيلوها مورد ارزشيابي قرار گرفتند. اطلاعات مربوط به تركيبات شيميايي نشان داد كه ميزان ماده آلي، پروتئين خام، الياف خام، چربي خام و ان- اف- اي در تفاله گلاب گيري، براساس ماده خشك، به ترتيب 94.4، 11، 24، 2.4، 57.3 درصد و انرژي خام 4525 كالري بر گرم بود. غلظت عناصر معدني بر نياز شامل: كلسيم، فسفر و منيزيم، به ترتيب 0.84، 0.14 و 0.8 درصد و عناصر معدني كم نياز شامل: آهن و مس به ترتيب 250 و 8.3 ميلي گرم در كيلوگرم ماده خشك بود. نتايج مربوط به سيلوهاي آزمايشي مشخص نمود كه ميزان ماده خشك در تيمارهاي مختلف، بين 26.7 تا 36.6 درصد متغير بود كه تفاوت بين آنها معني دار (p<0.05) بود. ارقام مربوط بهpH  سيلوها از حداقل 4.08 در تيمار حاوي 79 درصد تفاله همراه با 20 درصد تفاله چغندر و يك درصد آهك، تا حداكثر 4.36 در تيمار حاوي 82.5 درصد تفاله گلاب، همراه با 11 درصد كاه گندم، 5.5 درصد سبوس گندم و يك درصد آهك متغير بود كه تفاوت بين آنها نيز معني دار (p<0.05) بود. به طور كلي دو تيمار كه به ترتيب حاوي 79، 20 و 1 درصد تفاله گل، تفاله چغندر و آهك و يا 79، 10، 10 و 1 درصد تفاله گل ، كاه گندم، تفاله چغندر و آهك بودند با دارا بودن 4.08 pH و 4.09 و ماده خشك 29.7 و 32 درصد از نظر كيفيت در رتبه خوب ارزشيابي شدند و نسبت به ديگر سيلوها برتري داشتند.

 نسخه قابل چاپ