پاسخ به:بانک مقالات زراعت و باغبانی
پنج شنبه 8 تیر 1391 4:35 PM
| 13 : پژوهش و سازندگي تابستان 1385; 19(2 (پي آيند 71) در زراعت و باغباني):94-101. |
| ريز غده زايي سيب زميني با استفاده از مواد جايگزين ارزان قيمت به روش In vitro |
| اسعدي سيدسعيد*,اميدي منصور,داوودي داريوش |
| * دانشكده كشاورزي، دانشگاه آزاد اسلامي، كرج |
|
توليد ريز غده در سيب زميني به روش كشت بافت پرهزينه مي باشد. در اين طرح با هدف كاهش هزينه توليد ريزغده از ساقه هاي جوان ارقام انتخابي سانته، اگريا، ديامانت و كاسموس نمونه گيري و پس از ضدعفوني در شرايط استريل اقدام به كشت مريستم به اندازه حدود 0.2 ميلي متر در محيط مايع بر روي پل هاي كاغذي شد. در مرحله القا ريزغده زايي اقدام به جايگزيني برخي منابع ارزان قيمت از جمله شكر معمولي و شكر سرخ به جاي ساكارز، نشاسته گندم و ذرت به جاي آگار، غلظت هاي مختلف كود مايع فسامكو و كودهاي شيميايي (اوره، سوپر فسفات تريپل و سولفات پتاسيم) به جاي عناصر ماكرو و ميكرو موجود در محيط كشت گرديد. اين آزمايشات به صورت فاكتوريل در قالب طرح كاملا تصادفي در چهارتكرار مطالعه شدند. نتايج به دست آمده براساس شاخص هاي تعداد و وزن ريزغده ها بيانگر اين بود كه شكر معمولي مي تواند جايگزين مناسبي به جاي ساكارز خالص باشد و هزينه محيط كشت را تا 87.53 درصد كاهش دهد. هيچ يك از نشاسته ها جايگزين مناسبي به جاي آگار نبودند. كودهاي شيميايي بكار رفته توانستند جايگزين منابع تامين ازت، فسفر و پتاسيم موجود در محيط كشت پايه MS قرار گيرند و هزينه محيط كشت را تا 2.04 درصد كاهش دهند. غلظت 4 ميلي ليتر كود مايع فسامكو هر چند از نظر دو شاخص مورد بررسي اختلاف بسيار معني داري با شاهد داشت ولي اين جايگزيني هزينه محيط كشت را تا 4.43 درصد كاهش داد. |
| كليد واژه: |
 |
|
نسخه قابل چاپ |
