بانک مقالات زراعت و باغبانی

آفتابگردان از محصولاتي است كه سالهاست در كرمان كشت مي شود و مصرف آجيلي دارد؛ در سال هاي اخير كه ارقام اصلاح شده به منظور روغن كشي توصيه شده، بسياري از زارعين هنوز از بذور محلي استفاده مي كنند و معتقدند كه كاشت ارقام اصلاح شده، هم از نظر زمان كاشت و هم از نظر اقتصادي ريسك پذير است. هدف از اين مطالعه مقايسه ارقام اصلاح شده و محلي آفتابگردان در تاريخ هاي كشت متفاوت است. چهارم رقم اصلاح شده آفتابگردان؛ آذرگل (هيبريد)، زاريا، آرماويروسكي، ركورد و دو رقم محلي شامل محلي جوپار (شماره 1) و محلي بردسير (شماره 2) در تاريخ هاي 30 فروردين، 15 ارديبهشت، 30 ارديبهشت و 15 خرداد 1382 در مزرعه دانشكده كشاورزي دانشگاه شهيد باهنر كرمان كشت شدند و اثر تاريخ كاشت روي ميزان عملكرد و اجزا عملكرد شامل قطر طبق، وزن هزار دانه، شاخص برداشت، ميزان ماده خشك، روغن و پروتئين اين ارقام با استفاده از طرح كرت هاي خرد شده در قالب طرح بلوك كامل تصادفي در سه تكرار مشخص گرديد. ميزان عملكرد از 1443 كيلوگرم در هكتار تا 2375 كيلوگرم در هكتار ما بين ارقام متفاوت بود. از تاريخ هاي كاشت 15 ارديبهشت و 30 ارديبهشت عملكرد بيشتري بدست آمد. ميزان روغن بذور از 36.4 درصد تا 43.4 درصد؛ و عملكرد روغن در هكتار از 572 كيلو تا 991 كيلو متغيير بود؛ بالاترين عملكرد روغن به ترتيب در تاريخ هاي كاشت 15 ارديبهشت و 30 ارديبهشت بدست آمد. بالاترين ميزان ماده خشك در هكتار به ترتيب حدود 12.1 تن در هكتار براي محلي بردسير (شماره 2) و 11.6 تن در هكتار براي رقم آذرگل بود. دو رقم محلي شماره 1 و 2 به ترتيب بالاترين قطر طبق را داشتند. وزن هزار دانه و بيشترين تعداد دانه در طبق در ارقام محلي دو و يك بالاترين ميزان را نشان داد؛ ميزان پوكي دانه در ارقام محلي دو و يك و آذرگل تفاوت معني داري نشان نداد، اما بين اين ارقام و ساير ارقام تفاوت معني دار شد. با توجه به نتايج اين تحقيق به نظر مي رسد بهترين تاريخ كاشت در كرمان از 15 ارديبهشت تا 30 ارديبهشت باشد كه بتواند بالاترين عملكرد را توليد كند. ضمنا ارقام محلي از نظر عملكرد و اجزا كمي و كيفي عملكرد بخوبي با ارقام اصلاح شده رقابت مي كنند.

 نسخه قابل چاپ