پاسخ به:مقالات اقتصاد کشاورزی و توسعه
شنبه 20 خرداد 1391 8:55 PM
| 2 : اقتصاد كشاورزي و توسعه زمستان 1388; 17(68):17-35. |
| تحليل صرفه هاي اقتصادي ناشي از مقياس و اندازه بهينه در واحدهاي پرورش مرغ تخمگذار استان تهران |
| دشتي قادر*,شرفا سميه |
| * گروه اقتصاد کشاورزي، دانشگاه تبريز |
|
بهره برداري، اندازه واحد توليدي و برخورداري از اقتصاد مقياس است. در اين راستا به منظور بررسي وجود صرفه هاي اقتصادي در مرغداريهاي تخمگذار استان تهران، اطلاعات لازم از طريق تکميل پرسشنامه از 70 واحد توليدي در سال 1386 جمع آوري گرديد. با گزينش و برازش تابع هزينه ترانسلوگ، عوامل موثر بر هزينه هاي توليد واحدهاي توليدي شامل قيمت دان، قيمت پولت، قيمت نيروي کار و مقدار محصول تخم مرغ شناسايي و سپس با محاسبه کشش هزينه و متعاقب آن کشش مقياس، مشخص شد که در مجموع 94 درصد واحدهاي مورد مطالعه مي توانند صرفه جويي حاصل از اندازه را تجربه کنند. اندازه بهينه پرورش پولت از حداقل سازي تابع هزينه متوسط ترانسلوگ معادل 62000 قطعه براورد شد. بدين ترتيب در شرايط حاضر اين امکان براي صنعت مرغداري وجود دارد که با افزايش مقياس توليد در حد اندازه بهينه، هزينه متوسط توليد محصول را بکاهد و با بهبود سودآوري خود به اقتصادي تر شدن فرايند توليد کمک نمايد. |
| كليد واژه: استان تهران، اندازه بهينه، تابع هزينه ترانسلوگ، کشش هزينه، صنعت مرغداري |
 |
|
نسخه قابل چاپ |
