مقالات اقتصاد کشاورزی و توسعه

در اين مطالعه با استفاده از فرم شاخص بهره وري کل عوامل توليد ترنکويست - تيل، عمل كرد صنعت پرورش مرغ گوشتي ايران و پتانسيل رشد آن به تفکيک استان ها بررسي شده است. براي اين منظور از نتايج طرح هاي آمارگيري نمونه اي مرکز آمار ايران از مرغداري هاي گوشتي سراسر کشور در سال هاي 1369، 1373، 1375 و 1380 استفاده شده است. يافته هاي تحقيق نشان مي دهد که شاخص بهره وري کل صنعت طي سال هاي 75-1369 به طور ميانگين از رشدي برابر با 4.6 درصد در سال برخوردار بوده و بهره وري کل صنعت در اين مدت به ميزان چشم گيري افزايش يافته است؛ اما اين عمل كرد مطلوب در سال 1380 و در پي اجراي سياست «ساماندهي صنعت طيور» در مقايسه با سال 1375 با افت 13 درصدي روبه رو شده است. مقايسه منطقه اي عمل كرد توليد واحدهاي پرورش مرغ گوشتي نيز حاکي از آن است که اختلاف در عمل كرد توليد مناطق مختلف از 12درصد در سال 1369 به رقم 35 درصد در سال 1380 يافته که به روشني بيانگر رشد ناهمگون صنعت و وجود شکاف عميق در هزينه هاي نسبي توليد مرغ گوشتي در مناطق مختلف است. از اين رو ضرورت تجديد نظر در شرايط دادن مجوزهاي احداث واحدهاي جديد مرغ گوشتي در مناطق مختلف و اهميت آموزش مديران و کارکنان واحدهاي توليدي بويژه در مناطق ضعيف از نظر عمل كرد توليد بيش از پيش نمايان مي شود.

 نسخه قابل چاپ