مقالات آب و خاك (علوم و صنايع كشاورزي)

شوري يکي از تنش هاي مهم محدود کننده توليدات کشاورزي مي باشد. شوري با تاثير گذاشتن بر روي بيشتر فعاليتهاي فيزيولوژيکي و مورفولوژيکي، رشد و نمو گياه را تحت تاثير قرار مي دهد. به منظور بررسي تاثير شوري ناشي از کلرور سديم بر برخي صفات فيزيولوژيکي و فاکتورهاي کيفي پنج رقم کلزاي پاييزه، آزمايشي در گلخانة تحقيقاتي مرکز تحقيقات کشاورزي اذربايجان شرقي به صورت فاکتوريل در قالب طرح پاية کاملا تصادفي با سه تکرار در سال 87 به اجرا درآمد. پنج سطح شوري شامل (شاهد)، 50 ميلي مولار، 100 ميلي مولار، 150 ميلي مولار و 200 ميلي مولار کلرور سديم ) بـه عنـوان فـاکتور اول و ارقــام بـــه عنوان فاکتـــــور دوم ( Fornax, Licord, Elite, SLM₀₄₆, Okapi) در نظر گرفته شدند. در طول رشد غلظت عناصر سديم و پتاسيم، کلسيم و منيزيم و نسبت K/Na برگ، عملکرد بيولوژيک، عملکرد دانه، فتوسنتز، تنفس، درصد روغن، ميزان اسيدهاي چرب (لينولييک، لينولنيک و اولئيک)، کلروفيل کل، a و b و غلظت آنزيم پرولين اندازه گيري شدند. نتايج نشان داد که همراه با افزايش شوري، غلظت پتاسيم، نسبت K/Na، عملکرد بيولوژيک، عملکرد دانه، درصد روغن، ميزان فتوسنتز و تنفس و غلظت اسيدهاي چرب غير اشباع، کلروفيل کل و a و b کاهش يافت. اما در مقابل با افزايش شوري غلظت سديم، کلسيم، منيزيم و ميزان آنزيم پرولين افزايش يافت. رقم SLM₀₄₆ نسبت به ساير ارقام مورد مطالعه به طور معني داري داراي غلظت کمتر يونهاي سديم، کلسيم و منيزيم و مقادير بالاتري از يون پتاسيم و نسبت بالاي K/Na بود. به نظر مي رسد بين ارقام مورد مطالعه رقم SLM₀₄₆ با عملکرد بيشتر و کارايي بالاتري بوده و در مقابل رقم Elite داراي بيشترين حساسيت به شوري مي باشد. همچنين در رقم SLM₀₄₆ در سطوح شوري مختلف ميزان اسيدهاي چرب غيراشباع به طور معني داري بيشتر از ساير ارقام به دست آمد. همچنين ميزان کلروفيل کل، a و b در رقم SLM₀₄₆ بالاتر از ديگر رقم ها بود.

 نسخه قابل چاپ