پاسخ به:بانک مقالات علوم و فنون دریایی
جمعه 5 خرداد 1391 10:17 PM
| 5 : مجله علوم و فنون دريايي ايران زمستان 1382; 3(1):51-56. |
| تركيبات عمده شيمايي گاماروس، Pontogammarus maeoticus در طول ساحل جنوبي درياي خزر |
| سيف آبادي سيدجعفر*,نگارستان حسين,مقدسي بابك |
| * گروه بيولوژي دريا، دانشکده منابع طبيعي و علوم دريايي، دانشگاه تربيت مدرس، نور |
|
مقدار پروتيين، چربي و خاکستر گاماروس ساحل جنوبي درياي خزر (Pontogammarus maeoticus) در ماههاي مرداد، شهريور و مهر بررسي شدند. هدف از اين بررسي، تعيين درصد اين ترکيبات در بدن جاندار مذکور و همچنين بررسي تاثير فاصله زيستگاه اين جانوران از مصب رودها و موقعيت جغرافيايي بود. گاماروسها به وسيله تور دستي با چشمه 1mm صيد شدند و در فلاسک حاوي يخ به آزمايشگاه منتقل و سنجش شيميايي شدند. ميزان ترکيبات مورد نظر بر اساس درصد از وزن خشک سنجيده شد. ميزان پروتيين کل به طور ميانگين 42.43% (43.46% در مرداد، 40.55% در شهريور و 43.20% در مهر). ميزان چربي 4.14% (4.39% در شهريور و 3.88% در مهر) و مقدار خاکستر 30.49% (34.08% در شهريور و 26.89% در مهر) اندازه گيري شد. درصد پروتيين کل از غرب به شرق ضمن افزايش مختصر، و در تمام نقاط مورد بررسي پس از تخمريزي کاهش معناداري داشت. سپس در مهر ماه افزايش نشان داد. مقدار درصد چربي و خاکستر در مهر ماه نسبت به شهريور کاهش داشت. |
| كليد واژه: |
 |
