پاسخ به:بانک مقالات علوم و فنون دریایی
جمعه 5 خرداد 1391 9:32 PM
| 2 : مجله علوم و فنون دريايي ايران پاييز 1389; 9(3):13-20. |
| اثرات سطوح مختلف پروتئين بر شاخص هاي رشد، تغذيه و ترکيب بدن فيل ماهيان (Huso huso Linnaeus, 1754) جوان پرورشي |
| علاف نويريان حميد*,نصراله زاده اكبر,موسي پورشاجاني مجيد |
| * گروه شيلات، دانشکده منابع طبيعي، دانشگاه گيلان |
|
به منظور بررسي اثر مقادير مختلف پروتئين بر رشد فيل ماهي جوان، 5 جيره نيمه خالص حاوي 20، 25، 30، 35 و 40 درصد پروتئين (D1 تا D5) با چربي برابر (11.5±0.71 درصد) در نظر گرفته شد. اين آزمايش به مدت 8 هفته جهت تعيين سطح مطلوب پروتئين فيل ماهيان جوان (40±2.29 گرمي) انجام شد. تعداد 225 قطعه ماهي بطور تصادفي بين 15 مخزن 500 ليتري فايبرگلاس كه 400 ليتر آبگيري شده بودند، توزيع گرديدند. شاخص هاي رشد مانند افزايش وزن WG رشد ويژهSGR ، ضريب تبديل غذا FCR و درصد بقا در سطوح پروتئيني 35 و 40 درصد (D4 و D5) از مطلوبترين وضعيت برخوردار بودند و اختلاف بارزي با ساير تيمارها نشان دادند (P<0.05). ضريب بازده پروتئين (PER) در جيره شماره 4 با 35 درصد پروتئين در بهترين شرايط بود. ماهيان تيمارهاي D1 و D2 با 20 و 25 درصد پروتئين از رشد ضعيفي برخوردار بوده و با ساير تيمارها اختلاف بارزي نشان دادند (P<0.05). ترکيب شيميايي لاشه ماهي با افزايش سطح پروتئين در جيره ها D4 ،D3 و D5 بهبود يافت. اين مطالعه نشان داد براي رشد و بقا فيل ماهي جوان سطح پروتئين 35 درصد مورد نياز است. |
| كليد واژه: فيل ماهي، Huso huso، پروتئين، شاخص رشد، ترکيب شيميايي لاشه |
 |
|
نسخه قابل چاپ |
