پاسخ به:بانک مقالات زیست شناسی
یک شنبه 31 اردیبهشت 1391 11:14 PM
| 3 : زيست شناسي ايران تابستان 1384; 18(2):110-119. |
| اثر تنش غرقابي بر القاء تنش اكسيداتيو و غلظت عناصردر گياه فلفل(.Capsicum annum L) |
| ملك احمدي فاطمه,منوچهري كلانتري خسرو,ترك زاده مسعود |
|
تنش غرقابي اثرات مورفولوژيک و فيزيو لوژيک مهمي بر گياهان وحشي و زراعي دارد. اين تنش زماني ايجاد مي شود که خاک با آبياري بيش از حد و يا زهکشي ضعيف روبرو شده باشد. از اثرات مهم غرقابي مي توان به کاهش مقدار جذب آب و جذب مواد غذايي گياه اشاره کرد. تأثير ديگر اين تنش توليد گونه هاي اکسيژن فعال (Ros) و ايجاد تنش اکسيداتيو در بافتهاي گياهي است. اندازه گيري غلظت مالون دآلدئيد شاخصي براي تعيين مقدار پراکسيداسيون ليپيدهاي غشاء مي باشد و افزايش غلظت اين ماده در طول تنش، نشانگر افزايش پراکسيداسيون اسيدهاي چرب غشائي در حضور راديکالهاي آزاد اکسيژن است. در اين مطالعه، بذرهاي گياه فلفل(Capsicum annum L.) در گلدانهاي حاوي ورميکوليت کاشته شد، سپس گلدانها به اتاق رشد با شرايط کنترل شده دما 23/27 (شب/روز) و دوره نوري 8/16 ساعت (شب/ روز) منتقل شدند. بعد از سه هفته، گياهان بمدت 3، 5 و 7 روز تحت تيمار غرقابي قرار گرفتند. پس از برداشت، مقدار آنتي اکسيدانهايي مانند آسکوربيک اسيد، کاروتنوئيدها و ميزان پراکسيداسيون ليپيدها و غلظت عناصر معدني اندازه گيري شد. افزايش غلظت آسکوربيک اسيد در برگ گياهان تحت تنش نسبت به شاهد مشاهده گرديد. مقدار کلروفيل b در گياهان تحت تيمار 5 و7 روز تنش غرقابي نسبت به شاهد در سطح معني دار 5 درصد کاهش نشان داد. تنش غرقابي باعث کاهش معني دار مقدار کاروتنوئيدها نسبت به شاهد شد. در تمامي گياهان تحت تيمار تنش غرقابي، افزايش معني دار در مقدار مالون دآلدئيد مشاهده گرديد. مقدار يون پتاسيم درگياهان تحت تيمار تنش غرقابي کاهش معني داري نسبت به شاهد نشان داد، در صورتيکه مقدار يون سديم در گياهان تحت تيمار، در مقايسه با شاهد دو تا سه برابر افزايش نشان داد. |
| كليد واژه: |
 |
|
نسخه قابل چاپ |
