پاسخ به:بانک مقالات زیست شناسی
یک شنبه 31 اردیبهشت 1391 2:33 PM
| 9 : زيست شناسي ايران زمستان 1385; 19(4):458-463. |
| بكارگيري کلبسيلاپنومونيه در تشخيص و تعيين بيوپلي مر پلولان و بهينه سازي فاكتورهاي موثر بر فعاليت آن |
| قزلباش غلام رضا*,نحوي ايرج,امتيازي گيتي,توسلي خوزاني منوچهر |
| * دانشگاه شهيد چمران، دانشكده علوم، گروه زيست شناسي |
|
کلبسيلا پنومونيه و باسيلوس اسيدوپلوليتيکوس و چند باکتري ديگر قادرند آنزيم پلولاناز را توليد کنند. آنزيم پلولاناز آنزيمي است كه بطور اختصاصي بر روي بيوپلي مر پلولان اثر مي کند، لذا اين روش قابل اعتمادترين روش در شناسايي اين پليمر است. در اين تحقيق از عمل آنزيم پلولاناز باکتري کلبسيلاپنومونيه در تشخيص و اندازه گيري كمي مقدار پلولان استفاده گرديد. در اين بررسي ابتدا کلبسيلا پنومونيه در محيط نوترينت آگـار فـعال و در محـيط حـاوي پلولان (سوبســتراي اختصاصي آنزيم) بصورت کـشت مقدمـاتي بمدت24 ساعت کشـت داده شد. سپس 2 ميلي ليتر از کشت مقدماتي فوق را به 18 ميلي ليتر از همان محيط کشت اضافه و در دماي37 درجه سانتي گراد و هوادهي 120 دور در دقيقه انکوباتور قرار گرفت. فعا ليت آنزيمي اين سويه با فاصله زماني پنج ساعت اندازه گيري شد، و بيشترين فعاليت آنزيمي بعد از 10 ساعت ديده شد. فعاليت آنزيمي پلولاناز توليد شده برحسب مقدار گرم بر ليتر مالتوتريوز آزاد شده است، که بعد از ده ساعت32.43 گرم قند بر ليتر مي باشد. فعاليت آنزيمي اين سويه بر روي پلولان خالص در pH و دماي مختلف مطالعه گرديد،pH ، 5 و دماي 40 درجه سانتي گراد شرايط بهينه براي فعاليت اين آنزيم است. |
| كليد واژه: |
 |
|
نسخه قابل چاپ |
