بانک مقالات زیست شناسی

بسياري ازمهره داران بدليل دارا بودن آنزيمL-Gulonolactone oxidase (GLO)  در کبد يا کليه که آخرين مرحله ساخت اسيد اسکوربيک را هدايت مي كند داراي توانايي ساخت اين ويتامين بصورت de novo (در درون كليه) بوده که ماده اي ضروري براي رشد، سلامتي، شکل گيري استخوان ها و باروري مي باشد. با توجه به اين امر، رشد 3 گونه از ماهيان خاوياري با استفاده از مقادير مختلف ويتامينC مطالعه و مشخص گرديد که در تاسماهيان جوان سيبري با استفاده از جيره هاي فاقد اين ويتامين و اضافه کردن mg kg 1 300 به آن پس از 16 هفته با وجود اختلاف در وزن نهايي، اين مقدارمعني دار نبود (P³0.05). همچنين در تاسماهي درياچه اي با استفاده ازمقادير صفر،50 ،1250و250 mg  kg^-1 نيز اختلافي در رشد و بقا در يک دوره پرورشي 38 روزه مشاهده نگرديد (P³0.05). اين در حالي است که پرورش فيل ماهيان جوان با مقادير 0، 100، 200، 400، 800 و 1600-1 mg kg در طي 16 هفته اختلافي را در رشد و وزن نهايي نشان نداده (P³0.05) اما ميزان بقا در برخي تيمارها به نسبت سايرين مناسب تر بود (P³0.05). نتايج مشخص ساخت بدليل حضور آنزيم ذکر شده (GLO) در اين راسته، ماهيان خاوياري نيازمند به اين ويتامين در شرايط عادي نبوده اما بدليل وجود شرايط متراکم پرورشي، بروز عوامل استرس زا و پاتوژن ها، نيازمندي به اين ويتامين در ماهيان خاوياري افزايش يافته و لذا اين ويتامين مي تواند در جيره ماهيان خاوياري در شرايط پرورش مصنوعي بکار رود که علاوه بر تجمع بافتي قادر است نقش يک ماده ضد اکسيدانت را عليه راديکال هاي آزاد به عهده داشته باشد.

 نسخه قابل چاپ