پاسخ به:بانک مقالات زیست شناسی
یک شنبه 31 اردیبهشت 1391 9:52 AM
| 2 : زيست شناسي ايران 1390; 24(3):328-341. |
| استفاده از ضايعات ليگنوسلولزي کشاورزي جهت توليد اقتصادي آنزيم گزيلاناز قليايي، از سويه بومي Bacillus mojavensis به روش تخمير غوطه ور و بهينه سازي توليد |
| اخوان سپهي عباس,غازي شكوفه*,جعفري اقدم جواد,اخوان سپهي مريم |
| * تهران، دانشگاه آزاد اسلامي، واحد تهران شمال، دانشكده علوم پايه، گروه ميكروب شناسي |
|
در اين پروژه ضمن جداسازي سويه بومي مناسب باسيلوس از خاک مزرعه پنبه، طي مراحل غربالگري اوليه و ثانويه، شايستگي آنزيم گزيلاناز توليد شده توسط اين سويه، به لحاظ کمي و کيفي فعاليت آنزيمي بررسي گرديد. سنجش دما و pH بهينه فعاليت آنزيمي در محدوده اي بالا از دما و pH، با اندازه گيري ميزان آزاد شدن قندهاي احيا کننده انجام گرفت. بهينه دما و اسيديته فعاليت آنزيمي گزيلاناز جداسازي شده در 9 pH و دماي 55 درجه سانتي گراد تعيين شد. نتايج مربوط به تعيين ترادف ژنتيکي 16S rRNA سويه غربال شده، 100 درصد تشابه ژنتيکي با توالي 16S rRNA باسيلوس موجاونسيس نشان داد و هويت جدايه مولد آنزيم، تحت عنوان سويه اي بومي از باسيلوس موجاونسيس مشخص گرديد. باسيلوس موجاونسيس غربال شده به عنوان جدايه برتر جهت توليد اقتصادي گزيلاناز با استفاده از ملاس، باگاس، سبوس گندم، سبوس جو و شلتوک برنج وارد مرحله بهينه سازي گرديد. با اعمال تمامي عوامل ممکن در فرآيند بهينه سازي، افزايش در ميزان توليد آنزيم از 194.68 IU/ml به ميزاني معادل IU/ml 302.466 پس از فرآيند بهينه سازي، مشاهده شد. موفقيت در توليد آنزيم گزيلاناز با استفاده از سوبستراي ارزان و مناسب و توانايي باکتري جهت استفاده از ضايعات ليگنوسلولزي (سبوس جو به عنوان منبع بهينه)، همچنين توليد گزيلاناز فعال در شرايط قليايي و دمايي بالا، اين سويه را جهت توليد اقتصادي گزيلانازهاي مناسب صنعتي نامزد مي کند. |
| كليد واژه: باسيلوس موجاونسيس، سبوس جو، گزيلاناز |
 |
|
نسخه قابل چاپ |
