پاسخ به:بانک مقالات جغرافیا
جمعه 29 اردیبهشت 1391 6:48 PM
| 1 : تاكسونومي و بيوسيستماتيك (مجله پژوهشي علوم پايه دانشگاه اصفهان) پاييز 1389; 2(3 (پياپي 4)):1-10. |
| استفاده از نشانگرهاي پروتئين هاي جنيني و ذخيره اي بذر در جداسازي چهار رقم پسته |
| احسانپور علي اكبر*,شجاعي بهرخ,رستمي فاطمه |
| * گروه زيست شناسي، دانشگاه آزاد اسلامي، واحد فلاورجان |
|
استفاده از نشانگرهاي پروتئيني در جدا سازي ارقام پسته به عنوان يک منبع ارزشمند غذايي بسيار مهم است. در اين مطالعه الگوي پروتئين هاي جنين هاي چهار رقم پسته ايراني، شامل? اكبري، احمدآقايي، فندقي و كله قوچي با استفاده از روش SDS-PAGE بررسي گرديد. حضور باندهاي پروتئيني با وزن مولكولي تقريبي 45 و 90 كيلو دالتون در الگوي پروتئيني محورهاي جنيني، به ترتيب در ارقام كله قوچي و اكبري و غياب باندهاي پروتئيني با وزن مولكولي تقريبي 30 و 20 كيلو دالتون در الگوي پروتئيني لپه ها به ترتيب در ارقام كله قوچي و اكبري مي تواند به عنوان نشانگرهاي پروتئيني براي اين ارقام پسته معرفي شود. از سوي ديگر، بيان حداكثر باند 45 كيلو دالتوني در الگوي پروتئيني لپه ها، مي تواند نشان دهنده يك نشانگر پروتئيني براي رقم احمدآقايي باشد. |
| كليد واژه: الكتروفورز، پسته، جنين، شناساگر پروتئيني |
 |
|
نسخه قابل چاپ |
