بانک مقالات رشته تربیت بدنی

هدف از اين پژوهش عبارت است از مقايسه آثار مصرف مکمل کراتين و رژيم غذايي پرپروتئين بر قدرت عضلاني و ترکيب بدني دانشجويان پسر ورزشکار. بدين منظور 36 نفر از دانشجويان ورزشکار غيررقابتي که حداقل 1 سال سابقه کار با وزنه را داشتند به طور تصادفي به چهار گروه کراتين + پروتئين (n=9)، پروتئين (n=9)، کراتين (n=9)، و دارونما (n=9) تقسيم شدند. پيش آزمون و پس آزمون- شامل قدرت عضلاني (قدرت عضلات پا، سينه و جلو بازو) و ترکيب بدني (وزن، توده بدون چربي، درصد چربي)- در ابتدا و انتهاي دوره تمرين از آزمودني ها گرفته شد. براي مقايسه بين گروه ها از آزمون آماري ANOVA استفاده شد. يافته هاي پژوهش نشان داد قدرت عضلات پا، سينه، وزن و توده بدون چربي در گروه کراتين + پروتئين در مقايسه با گروه دارونما افزايش معناداري يافت (p<0.05). قدرت عضلات پا، سينه و جلو بازو نيز در گروه کراتين و گروه پروتئين نسبت به گروه دارونما افزايش نشان داد، ولي اين افزايش از لحاظ آماري معنادار نبود. درصد چربي در گروه کراتين + پروتئين و گروه پروتئين اندکي افزايش و در گروه کراتين و دارونما مقداري کاهش نشان داد، اما اين تغييرات هم معنادار نبود (p<0.05). بنابراين مي توان نتيجه گرفت مصرف مکمل کراتين به همراه رژيم غذايي پرپروتيئن به افزايش قدرت عضلاني و بهبود ترکيب بدني نسبت به مصرف مجزاي هر کدام از اين موارد مي انجامد.

 نسخه قابل چاپ