مقالات كشاورزي، محور رشد و توسعه

در اين مطالعه براي تعيين نحوه تاثير نهاده ها بر ريسک توليد، مطالعه اي بر روي زعفرانکاران استان فارس انجام شد. داده هاي مورد نياز با استفاده از روش نمونه گيري ساده تصادفي بدست آمد. به منظور تعيين اثرات ريسک نهاده هاي توليد، از تابع توليد تصادفي تعميم يافته و با روش سه مرحله اي حداقل مربعات استفاده گرديد. نتايج مربوط به برآورد جزء تصادفي اين تابع نشان داد که سم مصرفي، تعداد قطعات، کود ازته و سن پياز زعفران داراي رابطه منفي با ريسک توليد است.
تخمين جزء قطعي تابع توليد نشان داد که نهاده هاي نيروي کار، کود حيواني، کود ازته و تعداد قطعات زمين بيشترين تاثير مستقيم را بر متوسط توليد زعفران دارند. اين در حالي است که سن پياز زعفران داراي تاثير منفي بر توليد است.