مقالات هيدروپونيك و توليدات گلخانه اي

كاهو پس از گوجه فرنگي، خيار و فلفل، چهارمين سبزي مهم توليد شده به روش هيدروپونيك در گلخانه مي باشد. در اين مقاله سه روش كشت ساده هيدروپونيك غير چرخشي جهت توليد كاهو معرفي مي شود. در اين سيستم ها محلول هاي غذايي قبل از كاشت يا انتقال نشا اضافه مي شوند. در ساده ترين سيستم، كاهو در گلدان هاي پلاستيكي حاوي محيط كشت كاشته شده در مكان تاريك قرار مي گيرد. سپس بطري پلاستيكي 4 ليتري از محلول غذايي پر مي شود و گياهان با واكنش موئينگي مواد غذايي را جذب كرده و فضاي هواي مرطوب را افزايش ميدهند. در اين هنگام سيستم ريشه اي گياه گسترش يافته و به جذب آب و مواد غذايي ادامه مي دهد. كاهوهاي برگي با اندازه متوسط معمولا بعد از 6 تا 7 هفته پس از كاشت، برداشت مي شوند. كاربرد اين روش با استفاده از مخزن هاي بزرگ حاوي مواد غذايي ميتواند به صورت تجاري استفاده شود. نشاهاي كاهوهاي كاشته شده به گلدان مشبك حاوي بستر مناسب انتقال يافته و در سوراخ هاي موجود در پوشش قرار مي گيرد و تغذيه مي شوند و برداشت قبل از اتمام محلول غذايي انجام ميشود. در روش ديگر با تغييري در اين سيستم و استفاده از سيستم شناور و مخزن هاي مستطيلي چرخشي كاهو در گلدان هاي مشبك در پوشش پلي استرن قرار ميگيرند. مخزن ابتدا از آب پر مي شود و كاهوها به صورت شناور در آب تا رسيدن به مرحله برداشت رشد مي نمايند.