در نمایشگاه هفته فرهنگی استان مرکزی صورت گرفت؛ عرضه جوزقند به عنوان گران‌ترین شیرینی محلی ایران
جمعه 8 مهر 1390 3:48 PM
خبرگزاری فارس: معاون گردشگری استان مرکزی گفت: همزمان با برپایی هفته فرهنگی استان مرکزی، «جوزقند» به عنوان گران‌ترین شیرینی محلی کشور در غرفه شهر نراق عرضه می‌شود.
به گزارش خبرگزاری فارس از اراک به نقل از روابط عمومی میراث فرهنگی استان مرکزی مجتبی رضوانی افزود: با کیفیت‌ترین سوغات محلی شهر نراق محصولی است به نام جوزقند که در گذشته از این محصول به دلیل بالا بودن میزان کالری و حجم کم به عنوان جیره جنگی استفاده می‌کردند.
وی تصریح کرد: در راستای توسعه و ترویج صنعت گردشگری شهر نراق در کنار مرمت، ساماندهی و بازسازی بافت تاریخی اهتمام جدی به احیای صنایع‌دستی و سوغات محلی این شهر از جمله جوزقند شده است.
قائم‌مقام میراث فرهنگی، صنایع‌دستی و گردشگری استان مرکزی ادامه داد: به این منظور هم اکنون بیش از 50 کارگاه خانگی در شهر نراق در زمینه تولید و عرضه جوزقند به بازار مصرف فعال هستند.
رضوانی با بیان اینکه از جوزقند می‌توان به عنوان گران‌ترین شیرینی محلی ایران نام برد و این موضوع بیانگر کیفیت و ارزش بالای غذایی آن است، گفت: در حال حاضر این سوغات با حداقل کیلویی 25 هزار تومان و حداکثر 50 هزار تومان در انواع مختلف آلویی، گلابی، هلو، زردآلو و انجیر به فروش می‌رسد.
رضوانی خاطرنشان کرد: چنانچه زمینه تولید انبوه این محصول در قالب شرکت‌های تعاونی فراهم شود، ضمن ایجاد زمینه صادرات به ایجاد حداقل 100 شغل برای بانوان جویای کار نراقی کمک می‌کند.
هفته فرهنگی استان مرکزی از سوم تا جمعه هشتم مهرماه در مجموعه فرهنگی تاریخی سعدآباد پذیرای علاقه‌مندان است.
در این هفته فرهنگی ظرفیت‌های گردشگری، فرهنگی و تولیدات صنایع‌دستی استان در 30 غرفه به معرض دید عموم گذاشته شده است.
در این نمایشگاه 10 روستای هدف استان، 29 منطقه نمونه گردشگری و 70 منطقه مستعد سرمایه‌گذاری در کنار مهم‌ترین پروژه تفریحی گردشگری کشور با نام رودشور زرندیه معرفی شده‌اند.
برپایی غرفه گل و گیاه محلات، معرفی سوغات استان شامل جوزه‌قند، فتیر اراک، حلوا و شیره محلات و گردو و بادام تفرش از دیگر بخش‌های این نمایشگاه است.
اجرای موسیقی سنتی، بازی‌های محلی، مراسم سنتی حنابندان، نقالی، پرده‌خوانی، مراسم تعزیه، چگورنوازی تفرش و مراسم کوسه‌ناقالدی در حاشیه این هفته فرهنگی برگزار می‌شود.
