ترشی گشنیز
یک شنبه 15 فروردین 1389 11:34 AM
تـرشي گشـنيز |
|
مواد اولیه :
--------------------------------------------------------------------------------
ابتدا گشنيز را همراه با فلفلقرمز خرد ميكنيم و در شيشهاي ميريزيم و روي آن، نمك ميپاشيم، آنگاه شيشه را از سركه پر ميكنيم، پس از يك هفته اين ترشي آماده است. |
