پاسخ به:بهترین مقالات به زبان عربی
سه شنبه 23 تیر 1388 11:24 AM
عصير الطماطم ، تلعب مادة الليكوبين ، التي تكسب الطماطم لونها الاحمر دورا كبيرا في الوقايه من السرطان ، و اكدت دراسه حديثه ، اجريت في جامعة جون هوبكنز الاميركيه ، ان إمكانيه الإصابه بسرطان البنكرياس ، تزدادخمسة أضعاف لدى الأشخاص، الذين ينخفض معدل مادة الليكوبين في دمائهم.
الشاي ، كما يوكد الأطباء في مجمع الصحه الاميركي على مكافحة بعض انواع السرطان ، مثل سرطان الجهاز الهضمي و البروستاتا و الجلد ، فالشاي الاسود ، يحتوي على الكاتشنز ، و هي ماده مضاده للسرطان ، لكن الافضل منه ، هو الشاي الاخضر ، الذي يحتوي على نسبه أكبر بكثير من هذه الماده.
الحليب ، أكدت دراسة حديثه ، أجرتها مؤسسه روزويل بارك الأميركيه ، و شملت 1300 شخص في بافلو ، أن الاشخاص الذين ، يشربون الحليب القليل الدسم ، يكونون أقل عرضه للإصابه بسرطان المعدة و المثانة والصدر و الرحم من الأشخاص الذين لا يشربون الحليب.
عصير الجزر ، غني جدا
بالبيتاكاروتين المضاد للأكسده ، و الذي يساهم ، فيكبح تطور الأورام ، و تبين من الدراسات ، و التجارب التي أجراها صندوق الأبحاث السرطانيه الملكي ، ان تناول البيتاكاروتين ، يخفف من إمكانية الإصابه بسرطان الرئه النفـــس.