معرفی جاذبه بازارهای هفتگی استان گیلان
چهارشنبه 29 دی 1389 11:50 PM
حوریه جوادی جاود
بازارهای هفتگی در گیلان سابقه ای طولانی دارد و پایه های نخستین شهرها و شهرکهای گیلان در جنوب دریای خزر بر بازارهای هفتگی گذاشته شده است که هم اکنون نیز آبادیهایی وجود دارند که به نامهای روزهای بازار، «جمعه بازار» و یا «دوشنبه بازار» خوانده می شوند. با وجود افزایش راهها و گسترش شبکه های ارتباطی این بازارها هنوز در عرصه اقتصادی و اجتماعی جاذبه های سنتی خود را حفظ کرده اند به طوری که می توان آنها را از جمله جاذبه های توریستی برای استان گیلان شمرد. بهمین منظور برآن شدیم تا بازارهای فعال هفتگی در نقاط مختلف استان را به ترتیب روزهای هفته به خوانندگان و مسافران گرامی معرفعی نمائیم.
قابل توجه است که اکثر این بازارها از قدیم توسط داروغه ها اداره می شد، که در حال حاضر در بعضی مناطق هنوز هم افرادی به نام داروغه بازار را اداره، و در سایر مناطق توسط شهرداری ها، نیروهای بسیج یا انتظامی کنترل می گردند.
شنبه بازارهای استان گیلان
اسالم : دهستان اسالم تابع بخش مرکزی شهرستان طوالش است و از 2 قسمت جلگه ای و کوهستانی تشکیل یافته و در فاصله 10 کیلومتری هشتپر قرار دارد. بازار هفته آن در کناره ای دورتر از رودخانه ناورود تشکیل می گردد. اسالم در کار سفالگری شهرتی دیرینه دارد.
انزلی : در 36 کیلومتری رشت دارای بازار هفتگی فعال و پر محصولی است که خریداران می توانند اجناس اروپایی، چینی و ژاپنی و محصولات آسیای مرکزی و قفقاز را در روزهای بازار که از سرتاسر خط ساحلی به بازار شنبه برده می شوند تهیه نمایند.
محصولات غذایی مانند ماهی، مرغابی و انواع پرندگان شکاری، برنج، بافته های حصیری و سفالی و تورهای ماهیگیری در این بازار عرضه می گردد. در حول و حوش بازار وسایل نقلیه موتوری و آبی برای رفت و آمد به زیر پل بزرگ انزلی که محل تجمع مردم است آماده اند.
لنگرود : در فاصله 14 کیلومتری لاهیجان با تولید قابل توجه برنج و چای و صید ماهی بازارهای هفتگی را پررونق ساخته و بازار مال فروشان لنگرود در 2 روز شنبه و چهار شنبه رقم بزرگ معامله بر روی دام را داراست. در بازار لنگرود صنایع دستی مانند حصیر و زنبیل و سایر فراورده های منطقه نیز عرضه میگردد.
ماسال : در 21 کیلومتری جنوب رضوانشهر از بازارهای پررونق که تنوع کالا در آن زیاد است. به خصوص فراورده های دامی از جمله پنیر، کره و ترشی های محلی و در ایام عید شیرینی ها و مرباهای خانگی عرضه می شود.
بازارهای روز یکشنبه
چوبر : در طرفین رودخانه امامزاده ابراهیم در 7 کیلومتری شهر شفت و از مناطق محروم استان می باشد.
در بازار آن انواع دامها گاو، گوسفند و گوساله به فروش می رسد.
خمام : در 15 کیلومتری جاده رشت انزلی قرار دارد در بازار خمام صنایع دستی و انواع سبزی ها و فرآورده های دامی توسط زنان عرضه می شود و پس از برداشت محصول برنج نیز معمولاً حجم معاملات بازار خمام افزایش یافته زیرا از شهرها و آبادی های دیگر نیز برای خرید برنج مراجعه می شود.
رودسر : در 70 کیلومتری رشت قرار دارد و به دلیل گستردگی بازارش از شهرهای اطراف مانند کوچصفهان و لولمان به رودسر می آیند. در این بازار معاملات کلی بر روی برنج، چای، ابریشم و مرکبات می باشد. اما محصولات محلی مانند فندق، گردو و گیاهان دارویی و نهالات مختلف به فروش می رسد. مواد غذایی و پوشاک و لوازم منزل و وسایل زینتی نیز عرضه می شود.
صومعه سرا : در 25 کیلومتری رشت و 16 کیلومتری فومن قرار دارد. این شهر با تولید محصولات متنوع مانند برنج، چای، دام، طیور، نیشکر، انواع سبزیها و میوه ها و ابریشم و فروش آنها به ساکنان نقاط مختلف دارای یک بازار هفتگی پررونق است. در این بازار زنان روستایی به فروش نیشکر، دوشاب (شیره انگور)، انواع سبزی و مرغ و تخم مرغ و فراورده های دامی را که حاصل کار آنان است در بازار عرضه می کنند.
کوچصفهان : در 15 کیلومتری جاده رشت آستانه از آبادی های قدیمی گیلان است که بازار آن از صبح زود آغاز، و در آن انواع کالاها و اجناس از قبیل مواد غذایی، پوشاک، وسایل منزل و کشاورزی به فروش می رسد. این بازار در روزهای چهارشنبه نیز برقرار بوده و بازار دام هم در این دو روز بسیار داغ است.
گشت روخان: گشت روخان در 9 کیلومتری جنوب فومن روزگاری مرکز مبادلات و معاملات دام و صنایع بومی بود. در بازار گشت رودخان فرآورده های شیری به ویژه پنیر، کره، پارچه های پشمی و نخی، پوشاک، کفش، عسل و مواد غذایی مورد معامله قرار می گیرند.
دوشنبه بازار
رحیم آباد رودسر : رحیم آباد در 12 کیلومتری رودسر و محصولات عمده آن برنج، چای و فرآورده های دامی است. در بازارهای آن سایر محصولات منطقه از جمله فندق، گیاهان دارویی، عسل، گندم، جو، حبوبات و سیب زمینی بخصوصی در فصل برداشت عرضه می گردد.
سنگر : از پرسابقه ترین بازار های گیلان است. در سال 1294 یکی از جهانگردان ایتالیایی در سفرنامه خود از دیدن بازار سنگر که در کاروانسرای قدیمی در روز دوشنبه برپا شده یاد کرده است. اما در حال حاضر دیگر آن کاروانسرا وجود ندارد، اما هنوز هم روز تشکیل بازار که از 94 سال قبل، دوشنبه بوده برقرار می باشد و فروشندگان اجناس مختلف از رودبار، منجیل – قزوین و رشت به این بازار می آیند.
آستانه : در 7 کیلومتری لاهیجان از بازارهای پررونق منطقه روزهای دوشنبه و پنجشنبه می باشد. محصولات منطقه مخصوصاً برنج، کنف، ابریشم و بادام زمینی توسط تولید کنندگان یا خریداران عمده محل در بازار عرضه می شود. در روزهای زیارتی در بازارها جنب و جوش بیشتری به چشم می خورد. در این ایام سراسر خیابان مقابل سید جلال الدین اشرف و خیابانهای اطراف توسط فروشندگان دوره گرد اشغال می شود.
سیاهکل : در 15 کیلومتری جنوب غربی لاهیجان از طریق بازکیاگوراب با راه آسفالت به شهر رشت و لاهیجان ارتباط پیدا می کند. در بازار سیاهکل در روزهای دوشنبه و پنجشنبه انواع برنج، سبزی، مرغ، ساخته های سفالی و حصیری، نهال و شیر، عسل و پشم و فرآورده های دامی به فروش می رسد.
همچنین انواع میوه های جنگلی مانند تمشک و میوه های وحشی و عصاره آنها را به بازار می آورند و فروشندگان دوره گرد نیز لوازم منزل، پارچه و پوشاک و وسایل برقی در اختیار خریداران قرار می دهند.
شفت: در 9 کیلومتری فومن قرار گرفته است. در بازار شفت کالاهایی که به عنوان مازاد بر مصرف برای مدتی کوتاه عرضه می شوند، عبارتند از فرآورده های دامی، برنج و در آخرین مرحله صنایع بومی از جمله دست ساخته های چوبی مانند قند شکن، یا جوقا که به زبان محلی آن را (شکه) می گویند توسط زنان، تهیه می شود.
کپور چال : در 21 کیلومتری غرب بندر انزلی و کنار راه آسفالته انزلی- آستانه قرار دارد. در بازار کپورچال برنج، موادغذایی، انواع سبزی، پوشاک و دست ساخته های حصیری مانند زنبیل، حصیر و قلابهای حصیری به فروش می رسد.
کومله : روستایی در 6 کیلومتری شرق لنگرود، قرار دارد که در بازار آن انواع سبزی، ماهی و ساخته های حصیری عرضه می شود. بازار هفته در هنگام تابستانو برخی موارد در بقعه معروف آقا سید حسن برپا می گردد. از صنایع دستی زنان منطقه که مشتریان بخصوصی دارد، چادرشبهای خوشرنگ که گهگاه یک یا دو قطعه از آنها به بازار هفته عرضه می شود.
سه شنبه بازار
املش : در 12 کیلومتری جنوب باختری رودسر و12 کیلومتری جنوب خاوری لنگرود، نمونه قابل مطالعه ای از بازارهای هفتگی سنتی در گیلان وجود دارد. در این روز حمامی ها، آرایشگران، قهوه چی ها، اغذیه فروشیها پرتلاش هستند. کوه نشینان هنگام پاییز خرید یک ماهه خود را انجام می دهند. حلقه مارگیران، معرکه گیران و درویشها از جنبه های تفریحی سه شنبه بازار املش است، که در آن محصولات منطقه از جمله برنج، چای، عسل و فرآورده های دامی، ابریشم و مرکبات به فروش می رسد.
فومن : فومن به شهر مجسمه ها معروف است. در سه شنبه بازار عسل، برنج، چای، صنایع حصیری و سفالی، و دو فرآورده ای که با نام این منطقه شهرت دارد، پنیر سیاهمزگی و کلوچه، بیش از کالاهای دیگر خواستار دارد. سایر کالاها عبارتند از وسایل درو،کاردها و چاقوهای ساخت ماسوله و گلیم و نمد و فرآورده های دامی مربوط به شولم و گشت رودخان است.
چهارشنبه بازار
چابکسر : شهر کوچکی در مرز مازندران که 102 کیلومتربا رشت و 25 کیلومتر با رودسر فاصله دارد. این شهر از یک سو به دریا و از سوی دیگر به کوه محدود است. نکته قابل توجه استقبال صاحبان فروشگاهها و دکانهای راسته های بازار، از بازار هفتگی است. زیرا معتقدند این بازار به کار آنها رونق خواهد داد. محصولاتی که در آنجا عرضه می گردند عبارتند از محصولات محلی یعنی برنج، مرکبات، چای و فرآورده های لبنی و سایر لوازم و وسایل مورد نیاز مردم.
رضوانشهر : این بازار در 33 کیلومتری جاده انزلی به آستارا، و در منتهی الیه شهر به سوی آستارا دائر می گردد، و نزدیک به شهرک صنعتی چوکاست. مشتریان قابل توجهی از این منطقه برای خرید محصولات لبنی و پشمی و دست ساخته های حصیری و انواع سبزی ها به بازار می آیند.
کیاشهر: کیا شهر یا بندر حسن کیاده در مصب سپید رود وکنار دریا قرار دارد. فاصله ی آن با آستانه 20 کیلومتر است و خریداران آنها بیشتر از آستانه و دهستانهای اطراف بوده که برای خرید انواع برنج، سبزی و میوه های فصل و سایر موارد خوراکی و پوشاک و لوازم منزل و ماهی به آنجا می آیند.
حسن رود : در 10 کیلومتری غازیان (انزلی) قرار گرفته و با خمام 8 کیلومتر فاصله دارد. در بازار حسن رود مواد غذایی، صنعتی، پوشاک تره بار- خشکبار، مرغ و بخصوص ماهی عرضه می شود. بیشتر خریداران زنان هستند که از مراکز صنعتی و خانه های سازمانی و روستاهای اطراف برای دیدار آشنایان و گذراندن وقت در بازار کوچک حسن رود حضور یافته و گاه به خرید کالای مورد نیاز خود می پردازد.
پنجشنبه بازار
بازار جمعه : در 5 کیلومتری صومعه سرا و 17 کیلومتری رشت محلی مسکونی به نام «جمعه بازار» قرار دارد که قبلاً در این محل روزهای جمعه، بازار تشکیل می شد. اما طی سالهای اخیر تشکیل بازار به پنجشنبه تغییر داده شده و مردم از شهرهای رشت، فومن و صومعه سرا برای خرید انواع مواد غذایی و برنج، چای، سبزی های تابستانی، مرغ و تخم مرغ و مرغابی به این بازار روی می آورند.
کلاچای : کلاچای در 82 کیلومتری شهر رشت و در مسیر جاده رودسر – رامسر قرار دارد. این بازار جمعه نسبتا شهری – روستایی است. زنان با لباسهای محلی در بازار حاضر می شوند و درحد خود بازار پررونق است. در آن محصولات برنج، مرکبات، چای، ماهی، گردو و فندق و سایر مواد خوراکی و پوشاک و لوازم منزل به فروش می رسد. همچنین در این بازار گیاهان دارویی مانند گل گاوزبان و نیز گلها و گیاهان تزیینی که در منطقه، زمینهای بین رودسر و چابکسر پرورش می یابند، عرضه می شود.
هشتپر : هشتپر در 74 کیلومتری شهر آستارا، قرار دارد. در پنجشنبه بازار هشتپر اغلب زنان و مردان و حتی صاحبان مغازه ها، با لباسهای محلی حاضر می شوند. محصولات منطقه و نیز برنج انواع سبزی ها و میوه های درختی از قبیل مرکبات، ازگیل، گیلاس و در سالهای اخیر کیوی عرضه می شود. همچنین مواد خوراکی، پوشاک، ماهیهای پرورشی و نوعی شال از پشم شتر به فروش می رسد، که از کشورهای آسیای میانه و مرکزی آورده شده است. در گذشته شال بافی از صنایع دستی گیلان بوده، اما در حال حاضر رونق زیادی ندارد.
منبع : کتاب گیلان. بازار های هفتگی گیلان ، فصل دوازدهم. نوشته دکتر محمد تقی رهنمائی
|
www.modirietjahngrdy.com