غذای گیاهی یکی از بهترین پیشنهادها برای کسانی است که رژیم لاغری یا رژیم گیاهخواری دارند. در ادامه طرز تهیه این برگر گیاهی خوش طعم را به شما آموزش می دهیم
برگر گیاهی
مواد لازم برای تهیه برگر گیاهی
سیب زمینی: 1 عدد
کدو: 1 عدد
پیاز: 1 عدد
هویج: 1 عدد
نخودفرنگی: 1 لیوان
قارچ: 1 لیوان
سویا: 1 لیوان
سیر: 3 عدد
تخم مرغ: 3 عدد
آرد سوخاری: 2 قاشق غذاخوری
آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری
نمک، فلفل، ادویه، جعفری، ادویه کاری، زنجبیل: به مقدار کافی
طرز تهیه برگر گیاهی
سیب زمینی، کدو، پیاز، هویج، نخودفرنگی، قارچ، سویا و سیر را با هم میکس کنید.
تخم مرغ ها را جداگانه هم بزنید و به همراه مواد بالا با آرد سوخاری و آرد سفید و نمک و فلفل و جعفری و ادویه و زنجبیل اضافه کرده و ر تابه به صورت همبرگر سرخ کنید.