نحوه تمیز کردن دستگاه گریل صنعتی

برای گریل کردن مواد غذایی در یک رستوران، هتل و … شرط اول رعایت بهداشت است. برای تهیه غذای بهداشتی و با کیفیت لازم است که در آخر روز و پس از استفاده از دستگاه گریل صنعتی آن را به خوبی تمیز کنید تا تمام باکتری‎ها و کثیفی‎ها از روی دستگاه پاک شوند. تمیز کردن دستگاه علاوه بر اینکه کیفیت غذا را بالا میبرد باعث افزایش عمر دستگاه نیز میشود.
در ادامه میخواهیم مراحل تمیز کردن دستگاه گریل صنعتی را به شما آموزش دهیم.
در ابتدا باید دستگاه را برای یک ربع روشن کنید تا دستگاه گرم شود. سپس برای محافظت از خود دستکش دست کنید و ذرات را از روی دستگاه تمیز کنید.
برای تمیز کردن میله‎های گریل اگر دستگاه برقی است از برق بکشید بیرون و اگر گازی است اتصال دستگاه را با گاز قطع کنید. سپس با استفاده از کاردک مخصوص تمام مواد غذایی که روی میله‎های دستگاه چسبیده است را به خوبی تمیز کنید.
برای خرید دستگاه گریل صنعتی به سایت تهران تجهیز مراجعه نمایید.

با توجه به قیمت دستگاه گریل صنعتی دقت کنید که به هنگام تمیز کردن دستگاه آسیبی به دستگاه وارد نکنید در این صورت ممکن است مجبور به پرداخت هزینه جهت تعمیر مجدد آن شوید.
در ادامه با ما همراه باشید تا با نحوه تمیز کردن دستگاه گریل صنعتی آشنا شوید.
تمیز کردن کلاهک دستگاه گریل صنعتی

برای تمیز کردن کلاهک دستگاه باید آن را از روی دستگاه گریل صنعتی جدا کنید و توسط یک کاردک اقدام به تراشیدن مواد غذایی باقی مانده بر روی آن کنید. دقت کنید که این کار را با احتیاط کامل انجام دهید چراکه ممکن است به هنگام تراشیدن باقیمانده غذا به دست خود آسیب برسانید.

استفاده از شیلنگ هوا

برای خارج کردن ذرات ریخته شده در ته دستگاه از شیلنگ فشار قوی هوا استفاده کنید. تمام ذرات را از داخل دستگاه گریل صنعتی خارج کنید. در نهایت دستگاه را با یک دستمال تمیز پاک کنید.پس از انجام مراحل فوق نوبت به تمیز کردن ته دستگاه گریل صنعتی میشود. توری گریل را درآورده و به خوبی با مواد شوینده مناسب بشویید. داخل دستگاه را خالی کنید. نگذارید ذغال و یا ذرات غذا در آن باقی بماند.
تمیز کردن دستگاه گریل صنعتی برقی و گازی با یکدیگر متفاوت است. با توجه به قیمت دستگاه گریل صنعتی بهتر است پیش از تمیز کردن دستگاه نحوه دقیق تمیز کردن را از طریق دفترچه راهنما یا از طریق افراد متخصص آموزش ببینید تا در حین تمیز کردن دستگاه، دستگاه گریل صنعتی دچار آسیب نشود.

تمیز کردن دستگاه گریل صنعتی برقی

در صورتیکه دستگاه برقی باشد باید پیش از تمیز کردن آن دستگاه را از برق بیرون بیاورید و اجازه دهید تا کاملا سرد و خنک شود. سپس ترموستات دستگاه را به آرامی و با دقت از دستگاه بیرون بیاورید. برای تمیز کردن ترموستات باید از یک پارچه نرم و لطیف استفاده کنید. در ضمن به یاد داشته باشید که پارچه‎ای که برای تمیز کردن ترموستات استفاده میکنید نباید اصلا خیس و تر باشد. از خشک بودن کامل پارچه اطمینان حاصل فرمایید.اگر دستگاه دارای سینی است سینی را از دستگاه خارج کنید و با مواد شوینده مناسب تمیز کنید. برای شستن میتوانید از مایع ظرفشویی و یا صابون استفاده نمایید. پیش از در آوردن سینی از قابل حمل بودن آن اطمینان حاصل فرمایید. پس از شستن، سینی را خشک کنید و در جایی مناسب قرار دهید.

اگر سینی قابل حمل نیست و از دستگاه جدا نمیشود با یک اسفنج نرم آغشته به مایع و یا صابون آن را تمیز کنید. سپس برای از بین بردن مواد شوینده میتوانید چند دور با اسفنج تمیز روی سینی بکشید تا اثر مواد شوینده از روی سینی برداشته شود.
برای استعلام قیمت دستگاه گریل صنعتی میتوانید با کارشناسان تهران تجهیز تماس حاصل فرمایید. کارشناسان ما به خوبی میتوانند شما را در خرید تجهیزات رستوران کمک نمایند.منبع:دستگاه گریل صنعتی , تهران تجهیز