استرس را با این نوشیدنی به زانو در آورید
جمعه 15 آذر 1398 12:04 PM
منبع: سایت طلا
مهشید سلیمانی، کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی، اظهار کرد: یک وعده آب پرتقال ۵۶ کالری دارد که ۷۰ درصد از ویتامین C مورد نیاز روزانه افراد را برطرف می‌کند.
او بیان کرد: ویتامین موجود در پرتقال منبع خوبی از منیزیم، پتاسیم، فولات، کاروتنوئید‌ها، لوتئین و زیگزانتین است. این نوشیدنی برای تقویت مغز و پیشگیری از بیماری های مغزی نیز مفید است.
این کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: آب مرکبات از جمله آب پرتقال ممکن است باعث کاهش شاخص توده بدنی شود و به نظر می‌رسد آب پرتقال قرمز بسیار مفید است. زیرا تحقیقات نشان می‌دهد ممکن است سطح کلسترول خون، فشار خون و نشانگر‌های التهابی را به مدت حداقل دو ماه کاهش دهد و منجر به کاهش خطر ابتلا به سندروم متابولیک شود.
سلیمانی افزود: اگر برای امتحان آماده می‌شوید، روزتان را با یک لیوان آب پرتقال تازه شروع کنید. این نوشیدنی کلاسیک صبحانه، سرشار از ویتامین سی است که به بدن شما کمک می‌کند تا با استرس اکسیداتیو مبارزه کند و کلاژن تولید کند.
او در ادامه حقایق تغذیه‌ای در مورد آب سیب بیان کرد: آب سیب از محبوب‌ترین آبمیوه‌های مصرفی در بین مردم و مصرف سیب و آب سیب نیز برای همه گروه‌های سنی مفید است.
او اظهار کرد: تحقیقات در مورد فواید سلامتی سیب نشان داده است که سیب دارای فعالیت‌های آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است. همچنین نشان داده شده که آب سیب از تکثیر سلول‌های سرطانی جلوگیری می‌کند.
این کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: خوردن سیب و نوشیدن آب آن نه تنها، بدن و ذهن سالم را تقویت می‌کند بلکه به تقویت ماهیچه‌ها نیز کمک می‌کند.
اوگفت: آب سیب یکی از خوشمزه‌ترین و مورد علاقه‌ترین آبمیوه‌ها در میان بچه‌ها نیز است. میوه و آب آن که دارای فواید ویتامین‌ها، کلسیم، پتاسیم و منیزیم است، دارای سلامت کافی هستند.
سلیمانی ادامه داد: آب سیب پر از پکتین و فیبر است که باعث تقویت انرژی می‌شود و به عنوان غنی‌ترین منبع ترکیبات فنولیک است، به طور مرتب در مبارزه با عفونت های شایع کمک می‌کند.
او از خواص تغذیه‌ای آب سیب گفت: آب سیب به سالم ماندن قلب کمک می‌کند، کبد را سالم نگه می‌دارد، یبوست را درمان می‌کند، برای دیابت مفید است، بدن را هیدراته کرده و از کم خونی جلوگیری می‌کند.
یک متخصص تغذیه گفت: پیتزای سبزیجات به دلیل وجود سبزیجات تازه، گوجه فرنگی و سبوس‌هایی که در خمیر آن وجود دارد باعث پیشگیری از سرطان می‌شود.
نرگس جوزدانی متخصص تغذیه گفت: یکی از پر طرفدار‌ترین و خوشمزه‌ترین غذا‌های موجود در جهان پیتزا است که طرفداران زیادی در بین کودکان و بزرگسالان دارد.
او در ادامه افزود: مواد به کار برده شده در تهیه پیتزا زمانی که به صورت صحیح در کنار هم چیده شوند دارای فوایدی برای بدن خواهند بود.
پیتزا سبزیجات
جوزدانی اظهار کرد: پیتزا به دلیل دارا بودن مواد مغذی مانند: گوجه، فلفل دلمه‌ای، قارچ، گوشت و ... باعث به وجود آمدن انرژی کامل برای انجام دادن کار‌های روزانه در بدن انسان می‌شود. افراد با مصرف یک‌چهارم پیتزا نصف انرژی لازم برای فعالیت‌های روزانه را کسب می‌کنند.
او گفت: فروشگاه‌ها و مراکز تهیه فست‌فود معمولا پیتزاهای یخ زده را به فروش می‌رسانند که حاوی روغن و نمک بسیار فراوان هستند. روغن و نمک فراوان پیتزاهای یخ زده باعث افزایش کلسترول و فشار خون افراد می‌شود
پیتزا سبزیجات
این متخصص تغذیه ادامه داد: برخی از انواع پیتزا مانند پیتزای سبزیجات به دلیل وجود سبزیجات تازه، گوجه فرنگی و سبوس‌هایی که در خمیر آن وجود دارد باعث پیشگیری ازسرطان می‌شوند.
جوزدانی در پایان یادآوری کرد: توصیه می‌شود افراد از پیتزا‌هایی که از مواد تازه و سالم تهیه شده استفاده کنند.
