چیز کیک ماکارونی اسفناج و پنیر
جمعه 24 فروردین 1397 7:20 PM
این دستور غذای ماکارونی با ترکیب اسفناج و پنیر ساده تر از اونیه که فکرش رو می کنید .
وب سایت بدونیم: این دستور غذای ماکارونی با ترکیب اسفناج و پنیر ساده تر از اونیه که فکرش رو می کنید .
مواد لازم:
- ۱ بسته ماکارونی زانویی
- ۱ بسته اسفناج پخته و یخ زده
- ۱ پیمانه پنیر ریکوتا
- ۱۱۰ گرم پنیر خامه ای
- ½ پیمانه پنیر موزارلا رنده شده
- ۶ عدد تخم مرغ
- ۳ حبه سیر
- ۱ و ¼ قاشق چای خوری نمک
- ¼ قاشق چای خوری فلفل
- ۱ بسته سس ماکارونی
- ۱ پیمانه به اضافه ۲ قاشق غذاخوری پنیر پامزان رنده شده
- ۱۶ عدد گوشت چرخ کرده گرد شده
دستور پخت:
- فر را روی ۳۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید.
- داخل قالب کمربندی را چرب کنید و زیر و اطراف آن را با فویل بپوشانید.
- ماکارونی را مثل دستور روی بسته بپزید.
- در ظرف دیگری اسفناج، پنیر ریکوتا، پنیر خامه ای، پنیر موزارلا، ۱ عدد تخم مرغ، ۱ حبه سیر، ۱ قاشق چای خوری نمک و فلفل را با هم ترکیب کنید.
- داخل یک ظرف جداگانه دیگر ماکارونی، ۱ و ½ پیمانه سس ماکارونی، ½ پیمانه پنیر پارمزان، ۲ حبه سیر و ¾ قاشق چای خوری نمک را با هم ترکیب کنید. سپس ۵ عدد تخم مرغ را به آن اضافه کرده و هم بزنید.
- ۱/۳ ماکارونی را داخل قالب بریزید. سپس مواد اسفناج را روی آن بریزید (به اندازه ۲ سانتیمتر از لبه ها خالی بماند) و در نهایت باقیمانده ماکارونی را روی مواد اسفناج اضافه کنید.
- قالب را به مدت ۱ ساعت و ۵ دقیقه داخل فر در دمای ۱۶۵ درجه فارنهایت قرار دهید. سپس از فر بیرون بیاورید با چاقو لبه ها را از قالب جدا کنید و از قالب در بیاورید. در آخر با گوشت ها و مقداری سس روی آن را تزئین کنید.
از همه دل بریده ام،دلم اسیر یک نگاست،تمام آرزوی من زیارت امام رضـــــــــاست
