کاپ‌کیک قیفی؛ بستی قیفی‌های بامزه
یک شنبه 29 بهمن 1396 9:41 AM
ماهنامه کیک و شیرینی: در این مطلب به شما آموزش می دهیم که کاپ کیک هایی در قالب قبف بستنی درست کنید.
مواد لازم:
طرز تهیه:
1. برای تهیه کاپ کیک، کره و شکر را با هم به خوبی مخلوط کنید.
2. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه و مخلوط کنید.
3. اسانس وانیل، بیکینگ پودر، نمک و آرد را اضافه کنید.
4. شیر را به تدریج اضافه و مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را با چهار قسمت کرده و هر یک را با یک رنگ خوراکی رنگ کنید.
5. قیف های بستنی را در حفره های قالب کاپ کیک قرار دهید.
6. خمیرهای رنگی را در قیف های بستنی بریزید و به مدت 15 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید.
7. پنیر خامه ای، پودر شکر و اسانس وانیل را در ظرف مناسبی با هم مخلوط کنید تا صاف و یکدست شوند.
8. این مخلوط را به چهار قسمت کرده و هر یک را با یک رنگ خوراکی رنگ کنید.
9. کرم ها را در قیف پلاستیکی بریزید (رنگ ها را با هم ترکیب نکنید) روی کاپ کیک ها را با کرم های رنگی تزیین کنید.
آفتاب آمد دلیل آفتاب گر دلیلت باید از وی رخ متاب
