طرز تهیه ی غذای کمکی نوزاد ( انواع سوپ )

سوپ نخود سبز
مواد لازم برای تهیه حدود 5/1 لیتر:
450گرم نخود سبز
1 عدد پیاز ، ریز شده
1عدد کاهوی کوچک ریز شده
150 میلی لیتر ماست
طرز تهیه:
1-    نخود سبز ، پیاز و کاهو را در آب یا آب مرغ و یا آب گوشت به آرامی بجوشانید تا نخود سبز کاملا نرم شود.(حدود 20 تا 30دقیقه ).
2-    مخلوط را صاف کنید.
3-    به کمی از مخلوط ، ماست اضافه کنید و بعد این مخلوط را با بقیه ی آن ترکیب کنید.دوباره به آرامی بجوشانید؛ اما نگذارید جوش بیاید زیرا در این صورت روی سوپ میبندد.