این شام را می‌توانید در کمتر از ۲۰ دقیقه برای عزیزان خود تهیه کنید. توجه داشته باشید که فلفل حاوی روغن فراری است که موجب سوختن چشم و پوست می‌شود.

 فردا: این شام را می‌توانید در کمتر از ۲۰ دقیقه برای عزیزان خود تهیه کنید. توجه داشته باشید که فلفل حاوی روغن فراری است که موجب سوختن چشم و پوست می‌شود. بنابراین، تا حد امکان تماس مستقیم با این گیاه نداشته باشید. در ادامه این مطلب را به نقل از فوت و فن بخوانید.

تعداد: ۶ نفر
زمان تهیه و پخت: ۲۰ دقیقه

مواد لازم

۱۲ عدد فلفل هالوپینو (یا فلفل‌های سبز درشت)
۲۲۵ گرم پنیر خامه‌ای
دو عدد پیازچه خرد شده
نصف یک شیشه کوچک ترشی فلفل، خرد شده
۱/۸ قاشق چایخوری نمک
۱/۸ قاشق چایخوری فلفل سیاه
یک عدد گوجه‌فرنگی کوچک، خرد شده

طرز تهیه

۱. فلفل‌های سبز شیرین یا هالوپینو را از طول دونیم کنید. تخم‌های آن را درآورید و کنار بگذارید.

۲. در یک کاسه متوسط، پنیر خامه‌ای، پیازچه، ترشی فلفل، نمک و فلفل سیاه را با یکدیگر مخلوط کنید. در آخر گوجه‌فرنگی را اضافه کنید و خوب هم بزنید.

۳. برای سرو، پنیر خامه‌ای را داخل فلفل‌ها بریزید و سرو کنید.

ارزش غذایی

کالری: ۱۱۱
چربی: ۹ گرم
کلسترول: ۲۹ میلی‌گرم
کربوهیدرات: ۴ گرم
فیبر: ۱ گرم
پروتئین: ۵ گرم
سدیم: ۲۰۵ میلی‌گرم