طرز تهیه سالاد بیف نودل
پنج شنبه 16 آذر 1396 11:21 AM
مواد لازم :
نیم کیلو =گوشت گاو که به صورت مکعب یک اینچی برش داده شده
250 گرم =ماکارونی ( ساده یا پیچی )
یک چهارم فنجان =سرکه بالزامیک
یک چهارم فنجان =سس سویا
یک چهارم فنجان =عسل
یک دوم قاشق چایخوری =فلفل قرمز
یک چهارم قاشق چایخوری= سیر و نمک
هشت عدد =برگ کاهو
یک عدد =خیار قطعه قطعه شده
یک عدد =ساقه کرفس خرد شده
یک فلفل =دلمه ای قرمز خرد شده
یک چهارم فنجان= خلال بادام
طرز تهیه سالاد بیف نودل :
ابتدا ماکارونی را آماده کنید یعنی آبکش کنید و بگذارید دم بکشد .
در این زمان ،سرکه ، سس سویا ، عسل ، فلفل قرمز و سیر و نمک را با هم مخلوط کرده و هم می زنیم و در تابه ریخته تا جوش بیاید . در این زمان گوشت گاو را اضافه می کنیم تا بپزد (حدود 4 دقیقه ) .
حالا بقیه مواد را با هم مخلوط می کنیم .
پس از دم کشیدن ماکارونی و نیز پختن گوشت گاو می توانید غذا را به سلیقه خود سرو کنید .