طرز تهیه مخلوط اسنکهای کاراملی
در این دستور باید انواع اسنکهای موردعلاقه خود را با یکدیگر مخلوط کنید.
مواد لازم
- 340 گرم اسنک ذرت
- 1.5 پیمانه مخلوط آجیل
- نصف پیمانه شکر قهوه‌ای
- نصف پیمانه شیره ذرت
- نصف پیمانه کره
- دو پیمانه کشمش با روکش شکلات
طرز تهیه
- فر را با دمای 300 درجه فارنهایت روشن کنید.
- در سینی فر یک لایه فویل قرار دهید و اسنک‌ها و آجیل را روی آن بریزید و کنار بگذارید.
- در یک قابلمه کوچک، شکر قهوه‌ای، شیره ذرت و کره را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی حرارت ملایم بپزید تا کره آب شود. آجیل و اسنک‌ها را داخل آن بریزید و هم بزنید. آنها را درون سینی فر بریزید.
- آنها را به مدت 30 دقیقه در فر بپزید و یک یا دوبار در این فاصله هم بزنید. سپس از فر خارج کنید و کنار بگذارید تا خنک شوند.
- آنها را به تکه‌های کوچک تقسیم کنید. کشمش‌های شکلاتی را اضافه و سرو کنید.
