بستنی میوه ای دو رنگ را با این دستور ساده درست کنید
جمعه 6 مرداد 1396 5:37 PM
بستنی یکی از بهترین خوراکی ها برای روزهای گرم تابستان است که بهتر است در خانه درست شود. با دنبال کردن این مراحل یک بستنی میوه ای دو رنگ درست کنید.
بستنی وانیلی : یک بسته
بستنی توت فرنگی : یک بسته
قالب مستطیلی
کاغذ روغنی : 2 ورقه
چوب بستنی به تعداد لازم
میوه دلخواه : بلوبری، توت فرنگی، شاتوت به مقدار لازم
ترافل های رنگی : به مقدار لازم
ابتدا کف قالب را با کاغذ روغنی کاملا بپوشانید.
بستنی وانیلی را درون کاسه ریخته و با مخلوط کن کامل بزنید تا یکدست شود ولی آب نشود.
بستنی توت فرنگی را هم، همین طور با مخلوط کن یکدست کنید.
بلوبری یا توت فرنگی را کف قالب بریزید.
اول بستنی وانیلی و سپس بستنی توت فرنگی را روی میوه ها بریزید.
روی بستنی ها را با ترافل های رنگی تزیین کنید.
چوب بستنی ها را به فاصله درون بستنی قرار دهید و درون یخچال قرار دهید تا بستنی سفت شود.
بعد از 4 ساعت قالب را از یخچال خارج کرده و بستنی را برش دهید.
تهیه و ترجمه : سیمرغ
اصفهان نگین فیروزه ای جهان
