دستور تهیه کباب تابه ای جگر
شنبه 6 خرداد 1396 12:35 PM
چی لازم دارم:
جگر سفید گوسفند یک عدد
هویج رنده شده آبپز دو لیوان
گوشت چرخکرده 200 گرم
پیاز رنده شده یک لیوان
آرد نخودچی چهار قاشق غذاخوری
نمک، فلفل و زرد چوبه و روغن به میزان لازم
چطور بپزم:
این غذا به دلیل داشتن جگر سفید و گوشت چرخکرده حاوی پروتئین زیادی است و به همین دلیل برای رشد بدن و عضلات مفید میباشد.
در ضمن مراحل طبخ این غذا بسیار آسان است و به راحتی میتوانید این غذای لذیذ را در منزل درست کنید.
برای تهیه این خوراک ابتدا جگر سفید را چرخ کرده و با سایر مواد خوب مخلوط میکنیم. سپس در یک تابه کوچک به صورت گرد سرخ مینماییم. این غذا را با نان و سبزی میل کنید و لذت ببرید.
گفتم که خدا مرا مرادی بفرست ، طوفان زده ام راه نجاتی بفرست ، فرمود که با زمزمه ی یا مهدی ، نذر گل نرگس صلواتی بفرست