z.jpg "ارسال پیام به khodaeem1")
شکلات با مغز نارگیل
یک شنبه 20 فروردین 1396 8:52 PM
مواد لازم
شکلات تلخ- 120 گرم
شیرعسلی - یک قاشق سوپ خورى
پودرنارگیل -60 گرم
طرز تهیه
شکلات را خرد کنید و روى بخار آب قرار دهید تا ذوب شود.
در داخل قالب ها شکلات ذوب شده بریزید و برگردانید تا یک لایه از شکلات در کف و دیواره هاى قالب بماند و اجازه دهید تا ببندد.
یک بار دیگر این کار را تکرار کنید تا لایه شکلاتى ضخامت بیشتری پیدا کند.
نارگیل را در تابه بریزید و تفت دهید.
شیر عسلی را در ظرفى بریزید و به تدریج نارگیل را اضافه و مخلوط کنید تا به شکل خمیر درآید.
داخل کاسه هاى شکلاتى را با خمیر نارگیلى پر کنید.
باقى شکلات را ذوب کنید و روى مواد را با شکلات بپوشانید و در یخچال قرار دهید تا شکلات ببندد.
شکلات آماده را از قالب جدا و سرو کنید.
گفتم که خدا مرا مرادی بفرست ، طوفان زده ام راه نجاتی بفرست ، فرمود که با زمزمه ی یا مهدی ، نذر گل نرگس صلواتی بفرست
