0

کیک هلو؛ عصرانه همه پسند

 
nazaninfatemeh
nazaninfatemeh
کاربر طلایی1
تاریخ عضویت : خرداد 1389 
تعداد پست ها : 81124
محل سکونت : تهران

کیک هلو؛ عصرانه همه پسند
شنبه 24 مهر 1395  4:37 PM

وب‌سایت آشپزباشی: حالا که هنوز کمی فرصت باقی است و فصل هلو تمام نشده، طرز تهیه کیک هلو را به شما آموزش می دهیم. کیک هلو عصرانه و دسر بسیار خوشمزه ای است.
 
 مواد لازم:
 
 
  • هلو ۴ عدد
  • وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری
  • بادام ۶۰ گرم
  • بیکینگ پودر ۳ قاشق چای خوری
  • آرد ۲۲۵ گرم
  • تخم مرغ ۶ عدد
  • کره ۲۵۰ گرم
  • شکر ۲۰۰ گرم
  • مارمالاد به میزان لازم
 
 کیک هلو
 
طرز تهیه:

1. از قبل فر را با حرارت ۱۷۰ درجه سانتی گراد گرم کنید.

2. در کاسه ای، کره (به دمای محیط) و شکر را با همزن برقی بزنید تا یکدست و کمرنگ شود.

3. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کنید و بعد از هر بار اضافه کردن مواد را بزنید.

4. آرد و بیکینگ پودر را با هم ترکیب کنید و روی سایر مواد الک کنید.

5. در نهایت پودر بادام و وانیل را به مواد اضافه کنید و خوب با هم ترکیب کنید.

6. قالب مورد نظر را چرب کنید و خمیر را در آن بریزید. برش های هلو را روی خمیر بچینید و بعد آن را برای ۵۰ در قیقه در فر قرار دهید.

7. کیک را از فر خارج کنید و مارمالاد هلو را روی آن بریزد و بگذارید تا خنک شود.
 
نکاتی در مورد تهیه ی کیک هلو:

1.  پوست هلو را بگیرید و هسته  آن ها را خارج کنید. سپس هر هلو را ۶ قاچ کنید.

2.  از مارمالاد هلو استفاده کنید.

از همه دل بریده ام،دلم اسیر یک نگاست،تمام آرزوی من زیارت امام رضـــــــــاست

تشکرات از این پست
nargesza
دسترسی سریع به انجمن ها