كيك_هلو

كيك_هلو
مواد لازم :
تخم مرغ ٣عدد
شكر يك ليوان
روغن مايع دو سوم ليوان
ماست شيرين دو سوم ليوان
آرد دو ليوان
وانيل يك ق چ
بكينگ پودر دو ق چ
نمك نوك ق چ
هلو بمقدار كافى
تخم مرغها و شكر و وانيل را پنج دقيقه با همزن بزنيد تا كرم رنگ شود سپس روغن را به دستور افزوده و هم بزنيد ، بعد ماست رو اضافه و مخلوط كنيد و پس از آن آرد و بكينگ پودر و نمك رو كه قبلا سه بار الك كردين رو داخل دستور ريخته و با ليسك آرد رو بصورت دورانى مخلوط نماييد ، مايع كيك رو داخل قالبى كه قبلا روغنى و آرد پاشى كردين بريزين ، روى كيك قطعات خرد شده هلو رو بچينيد من وسط كيك كشمش ريختم شما ميتونين همه جاى كيك هلو بگذاريد ، بعد روى هلوها كمى شكر بپاشين و داخل فر ١٧٠ درجه بمدت ٤٥دقيقه اجازه پخت بدين ، نوش جان
قالب من گرد و ٢٥ سانتى بود ، حتما اين كيك رو درست كنيد تجربه بسيار خوبى خواهيد داشت