سوپ «نخود فرنگی با برنج» لعاب دار و خوش رنگ
دوشنبه 21 تیر 1395 11:24 AM
اگر می خواهید با طرز تهیه سوپ نخود فرنگی با برنج آشنا شوید، با ما همراه شوید.
چی لازم داريم:
برنج: 1 پیمانه
سینه مرغ ریش شده: 1/2
نخود فرنگی: نصف پیمانه
پیاز: 1عدد
کره : 1 قاشق
نمک: کمی
چطور بپزيم:
سینه مرغ را با پیاز بپزید سپس استخوان مرغ جدا کرده و آن را ریز کنید. برنج و نخود فرنگی را داخل قابلمه همراه با آب مرغ بپزید تا برنج و نخود خوب بپزد و له شود. کره و نمک را اضافه کنید. با دستگاه سوپ رو له کنید و در آخر آب لیموترش را هم به سوپ اضافه کنید.
گفتم که خدا مرا مرادی بفرست ، طوفان زده ام راه نجاتی بفرست ، فرمود که با زمزمه ی یا مهدی ، نذر گل نرگس صلواتی بفرست