مافین کدو سبز و بروکلی

مواد لازم
تخم مرغ  - 4 عدد
ادویه شامل نمک ، فلفل، پودر کاری، زیره  -  به میزان لازم
پیازچه کمی درشت خرد کرده - ۳ ساقه
پنیر چداروکمی پنیرکم چرب رنده شده –یک تا دو  فنجان
کلم بروکلی، فلفل قرمز، کدو سبز، قارچ خرد شده -   به مقدار لازم
گوشت مرغ  سرخ وخرد شده -   دو فنجان
 
طرز تهیه
فر را با حرارت ١٩٠ درجه سانتی گراد روشن کنید.یک قالب سیلیکونی ١٢عددی را چرب ویا ازقالب های مافین استفاده کنید. تمام ترکیب سبزیجات وپنیررنده شده را درظرفی با ادویه ونمک ترکیب کنید.تخم مرغ ها را کمی هم بزنید وبه سبزی ها اضافه و با هم مخلوط کنید و دوسوم  قالب ها را پرکنیدو درفربه مدت 35-25 دقیقه قراردهید. می توانید کمی خامه وشیر هم به تخم مرغ اضافه کنید وهم بزنید.