تغذیه کودک، ده ماده مغذی
سه شنبه 11 خرداد 1395 10:28 AM
برای اینکه کودکان به خوبی رشد کنند باید بسیاری از مواد مغذی مورد نیاز بدنشان تامین شود. در زیر فهرستی از این مواد مغذی را برایتان آوردهایم:
کلسیم:
باعث استحکام استخوانها و دندانها میشود، عملکرد اعصاب و کارکرد ماهیچهها را بهتر میکند،به لخته شدن خون کمکمیکند و همچنین به تبدیل موادغذایی به انرژی در بدن کمک میکند.
اسیدهای چرب ضروری (EFAs):
به ساخت سلولها کمک میکند، سیستم عصبی را تنظیم میکند، سیستم قلبی- عروقی را تقویت میکند، باعث ایمنی بدن میشود،برای جذب موادغذایی به بدن کمک میکند، برای عملکرد سالم مغز و بینایی ضروری است.
آهن:
در ساختن هموگلوبین (اکسیژنی که رنگدانه قرمز را در خون حمل میکند) و میوگلوبین (رنگدانهای که اکسیژن را در عضلات ذخیره میکند) اهمیت دارد. کمبود آهن ممکن است باعث کمخونی شود که میتواند منجر به خستگی، ضعف و تحریکپذیری شود.
منیزیم:
استخوانها را قوی نگه میدارد و باعث ثبات ریتم قلب میشود، از سیستم ایمنی حمایت میکند و به حفظ عضله و کارکرد عصبی کمک میکند.
پتاسیم:
به همراه سدیم تعادل آب بدن را کنترل کرده و به حفظ فشار خون کمک میکنند. در کارکرد ماهیچه و ریتم قلبی همکاری میکند و در سالهای بعد ممکن است خطر ابتلا به سنگ کلیه و پوکی استخوان را کاهش دهد.
ویتامین A:
نقش مهمی در بینایی و رشد استخوانها دارد، به محافطت از بدن در برابر عفونتهاکمک میکند، سلامت و رشد سلولها و بافتهای بدن از جمله مو،ناخنها و پوست را افزایش میدهد.
ویتامین C:
به فرم گرفتن و ترمیم سلولهای قرمز خون، استخوانها و بافتها کمک میکند،به حفظ سلامتی لثههای کودکتان کمک میکند، عروق خونی را تقویت میکند، کبودیها را به حداقل میرساند، در بهبود یافتن موثر است، سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند و عفونتها به صورت کهیر بروز میدهد. همچنین به جذب آهن بدن از غذاهای سرشار از آهن کمک میکند.
ویتامین D:
به جذب مواد معدنی بدن مانند کلسیم کمک میکند و باعث استحکام دندانها و استخوانها میشود. برای رسیدن به رشد بالقوه و تراکم استخوان ضروری است. همچنین به عنوان یک هورمون در سیستم ایمنی و سلامتی، تولید انسولین و تنظیم رشد سلولی نقش دارد.
ویتامین E:
تولید رادیکالهای آزاد در بدن را که میتوانند به سلولها آسیب بزنند، محدود میکند. برای ایمنی، ترمیم DNA و دیگر فرایندای سوخت و ساز با اهمیت است.
روی:
مورد نیاز بیشتر از ۷۰ آنزیم است که به گوارش و سوخت و ساز کمک میکند و برای رشد و نمو ضروری است.
منبع: نی نی سایت
آفتاب آمد دلیل آفتاب گر دلیلت باید از وی رخ متاب