آیا می دانستید یک تخم مرغ در روز برای کودکان برابر با یک وعده غذای خوب است ؟تخم مرغ مورد علاقه عموم مردم است. اما بیشتر از محبوبیت آن ، ماده مغذی که تخم مرغ دارد آن را به غذای عالی برای کودکان تبدیل می کند.
تخم مرغ حاوی پروتئین ها ، ویتامین آ ، د مواد معدنی نظیر سلنیوم و کولین است. علاوه بر این ، می توانید غذاهای متنوعی با تخم مرغ درست کنید. در این بخش دستور العمل های سالم و خوش مزه برای کودکان ارائه می دهیم بی شک عاشق تخم مرغ می شوند.
املت مقوی برای کودکان
دستور پخت املت برای کودکان
مواد لازم :
2 عدد تخم مرغ
پیاز - اسفناج، گوجه فرنگی، زیتون، قارچ ( بنابر علاقه )
پنیر
دستورالعمل : ( سریع ترین گزینه برای صبحانه است )
2 تخم مرغ را در کاسه بریزید و آن ها را با هم مخلوط کنید تا یک بافت یکدست به دست آورید. مخلوط را در یک ماهی تابه از قبل گرم شده مانند کلوچه پهن کنید. به دلخواه پیاز، اسفناج، گوجه فرنگی، زیتون، قارچ و غیره را انتخاب کنید هر دو طرف آن را بپزید بعد از آن پنیر مورد علاقه کودکتان را بریزید.
تخم مرغ آب پز طعم دار
دستور پخت تخم مرغ آب پز با طعم های مختلف برای کودکان
مواد مورد نیاز :
2 تا 3 عدد تخم مرغ
شیر
روغن زیتون
آب
نمک
فلفل
پنیر
فلفل دلمه ای، اسفناج، گوجه فرنگی، بروکلی
دستورالعمل :
2- 3 تخم مرغ را در یک کاسه مخلوط کنید. یک قاشق سوپ خوری شیر، روغن زیتون و آب را اضافه کنید ( از ظروف پلاسنتیکی اجتناب کنید ). نمک و فلفل را بیفزایید و مخلوط را در یک ماهی تابه حرارت دهید
آن را با کمی پنیر رنده شده مزه دار و سرو کنید. همچنین می توانید با فلفل دلمه ای، اسفناج، بروکلی ، گوجه تزیین کنید،
تخم مرغ آب پز سفت یا کاملا پخته
طرز صحیح پخت تخم مرغ آب پز سفت
مواد مورد نیاز :
تخم مرغ
آب
دستورالعمل :
3 تا 4 تخم مرغ را در آب سرد خیس کنید. آن را روی شعله متوسط حرارت دهید، نمک را در آب بریزید و آب را بجوشانید. حال، تخم مرغ آب پز را در آب سرد قرار دهید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید،ا این کاربرای جدا کردن پوسته تخم مرغ آسان تر است
نکته جالب این است که تخم مرغ آب پز ماندگاری خوبی دارد و حتی می تواند تا 5 روز بعد مصرف شود.
پیتزا تخم مرغ لذیذ و دوست داشتنی برای کودکان
طرز تهیه پیتزا تخم مرغ
مواد مورد نیاز :
خمیر پیتزا
سس
پنیر
تخم مرغ
دستورالعمل :
خمیر پیتزا را آماده و داخل تابه پهن کنید. سس پیتزا یا چیزهایی که دوست دارید را روی خمیر بمالید. پنیر را بریزید و بگذارید 10تا 12 دقیقه بپزد. حالا با کمک قاشق آن را پهن کنید. دوباره بگذارید 5 تا 7 دقیقه بپزد
ساندویچ تخم مرغ خوشمزه
طرز تهیه ساندویچ تخم مرغ
مواد مورد نیاز :
2تا4 تخم مرغ
پیاز ، گوجه ، فلفل دلمه ای
نان
پنیر
دستورالعمل :
تخم مرغ را نیمرو و کنار بگذارید و سپس ساندویچ ساز را گرم کنید. روی نان کره بزنید. سبزیجات و پنیر را به تخم مرغ اضافه کنید در نهایت ساندویچ را 5 دقیقه گرم و میل کنید.
برنج با تخم مرغ فوق العاده خوش مزه
دستور پخت غذا با برنج و تخم مرغ
مواد مورد نیاز :
برنج
تخم مرغ
روغن
سس سویا
زیره سبز
دستورالعمل :
برنج را آبکشی و کنار بگذارید. روغن را داخل قابلمه بریزید تخم مرغ را نیمرو و زیره را اضافه کنید بعد از آن برنج را بیفزایید. بگذارید ترکیب نم دار شود. می توانید برای مزه دار کردن سس سویا اضافه کنید . داغ داغ سرو کنید.
رولت املت لذیذ برای کودکان
دستور پخت رولت املت برای کودکان
مواد مورد نیاز :
تخم مرغ
گوجه
پیاز
نارنج ، گشنیز
نمک
دستورالعمل :
تخم مرغ را داخل کاسه بزنید و نمک را بیفزایید پوره گوجه و پیاز را آماده وداخل تابه ای که روغن ریخته اید تخم مرغ و پوره ها را بریزید بگذارید 2 دقیقه بپزد سپس رول کنید و آنها را برش بزنید و با گشنیز و نارنج تزیین کنید.
تخم مرغ با ماست توت
غذا با تخم مرغ و ماست
مواد مورد نیاز :
تخم مرغ
شیر
نان
ماست
کره
دستورالعمل :
با چاقو دور نان را ببرید و روی آن کره ، زرده تخم مرغ بمالید بگذارید تا طلایی شود و زرده خوب بپزد می توانید این تخم مرغ را با ماست توت یا هرگونه ماست طعم دار دیگری میل کنید
پراتای تخم مرغ غذایی متفاوت
دستور پخت پراتای تخم مرغ
مواد مورد نیاز :
3تا4 عدد تخم مرغ
اسفناج ، پیاز ، گوجه فرنگی
فلفل سبز ، گشنیز
دستورالعمل :
تخم مرغ ها را داخل کاسه بزنید ، نمک ، فلفل و بقیه مواد را به آن اضافه کنید ، ترکیب را کنار بگذارید بعد از اینکه مواد را با خمیر مخلوط کردید آن را خوب ورز دهید پراتای آماده سرو است
املت اسپانیایی برای کودکان
دستور پخت املت اسپانیایی برای کودکان
مواد مورد نیاز :
500گرم سیب زمینی
1عدد پیاز سفید
3قاشق جعفری خرد شده
روغن زیتون
دستورالعمل :
سیب زمینی و پیاز را خرد کنید داخل تابه بزرگ با روغن 30 دقیقه انها را سرخ کنید در آن را بگذارید و تکان دهید وقتی سیب زمینی ها نرم شد داخل کاسه ای بریزید تخم مرغ ها را بزنید و به همراه جعفری ، نمک ، فلفل روی آن بریزید.
روغن باقی مانده را داخل تابه کوچکی بریزید و مواد پخته شده را به آن اضافه و به صورت بالشتک بپیچید و بگذارید بپزد وقتی خنک شد میل کنید.
