دلت یه عصرونه متفاوت می‌خواد؟

 

مواد اولیه :

• سینه مرغ 200 گرم

• گردو 100 گرم

• پیازچه 100گرم

• سس مایونز 1 ق غ

• ماست موسیر 200 گرم

• بیسکوئیت ترد یا نان تست 10 عدد

• گوجه گیلاسی و زیتون به میزان لازم

• نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه:

1.گوشت سینه مرغ را با یک عدد پیاز، کمی نمک و آب می‌پزیم، وقتی پخت با چاقو کاملا ریز می‌کنیم. گردو را در کمی آب خیس کرده، به صورت ریز خرد می‌کنیم و به سینه مرغ می‌افزاییم. پیازچه را خرد کرده با سس مایونز، ماست موسیر، نمک و فلفل مخلوط کرده و به گوشت مرغ می‌افزاییم.

2. اطراف نان تست را برش زده یا بیسکویت ترد را روی سینی می‌چینیم. مقداری سس مایونز روی نان یا بیسکویت مالیده و از مخلوطی که درست کرده‌ایم، روی نان می‌گذاریم و روی آن را با گوجه گیلاسی یا زیتون تزیین می‌کنیم.