فيش بال
شنبه 15 اسفند 1394 10:48 AM
فيش بال
به هر غذايي كه گردالي بشه و بپزه بال ميگن مثل ميت بال فيش بال و .....
همون قلقلي خودمون 
سيب زميني بزرگ ابپز:2 عدد
ماهي :1 عدد
پياز :1 عدد
سبزيجات معطر:كمي
زعفرون:يه عالمه
ادويه جات دلخواه:مقداري
سيبز ميني رو ابپز كردم ................چرخ كردم.............. ماهي رو پخته و استخوانها رو جدا و چرخ كردم................. نيز پياز رو ................. با بقيه مواد مخلوط كرده و زعفرون زدم ..............ترخون يا جعفري رو خورد كرده و ريختم داخلش و ورز دادم...................
تو ارد زده بعد تخم مرغ بعد هم تو پودر سوخاري غلت دادم و سرخيدم
يه روش خوب واسه راحت شدن از شر ماهي ي كه مونده تو فريزر
