كوكو سبزي رولي
پنج شنبه 6 اسفند 1394 12:30 PM
یک مایه کوکو سبزی معمولی را همه بلدید پس بقیه اش را می گویم!
ته سینی فر یا ماهیتابه چهار گوشی را کاغذ روغنی یا آلومینیوم پهن کرده با برس چرب کنید
داخل مایه کوکو یک قاشق سوپخوری آرد به ازای هر 2 عدد تخم مرغ اضافه کنید
روی آن مایه کوکو را بریزید مراقب باشید زیاد ضخیم نشود و یک ربع تا 20 دقیقه در فر بگذارید تا روی آن کاملا ببندد
بعد از فر در اورید و بگذارید سرد شود
سپس به کمک تخته گوشت یا سینی بر گردانید و کاغذ را از پشت آن بکنید دوباره روی یک ورق کاغذ آلومینیوم تمیز بگذارید
روی آن کمی سس قرمز بمالید یک ردیف کالباس پهن کید و کمی پنیر پیتزا بپاشید و با کمک کاغذ لوله اش کنید
کاغذ را دورش بپیچید و یک ربع دیگر در فر بگذارید و پس از سرد شدن برش بزنید
