0

کیک صبحانه

 
arezooo
arezooo
کاربر طلایی3
تاریخ عضویت : آبان 1392 
تعداد پست ها : 2286
محل سکونت : خراسان رضوی

پاسخ به:کیک صبحانه
پنج شنبه 29 بهمن 1394  11:03 AM

کیک صبحانه
آرد...... 250 گرم / نشاسته ذرت........50گرم/ پودر شکر..........200 گرم/ کره......200 گرم/ب پ.......1و1.2 ق چ
شیر......125 میلی لیتر/تخم مرغ.......4عدد/ وانیل.......1.4 ق چ/ کشمش ...... به دلخواه
طرز تهیه
زرده و سفیده ها را جدا می کنیم.
کره+پودر شکر را با همزن زده و زرده تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده به همراه وانیل....آرد +آرد ذرت+ب پ و شیر را در 3 مرحله اضافه کرده و با دور کند همزن میزنیم . سفیده ها را با همزن زده تا پف کند در 2 مرحله اضافه می کنیم و با لیسک مخلوط میکنیم.....دمای فر180 درجه

3.4 مقدار دستور به اندازه یه قالب بزرگ پاند کیک اندازه می باشد

جهت مشاهده تصویر واقعی کلیک کنید

نام:	28.jpg
بازدید:	11
اندازه:	128.6 کیلوبایت
شناسه:	111004

 

عمر گران میگذرد خواهی نخواهی   ـ   سَعی بر آن کن نرود رو به تباهی

تشکرات از این پست
nargesza
دسترسی سریع به انجمن ها