پاسخ به:لوبیا پلو (لوبیا سبز)
چهارشنبه 28 بهمن 1394 5:56 PM
لوبیا پلو (لوبیا سبز)
این هم لوبیا پلو من. عاشق این غذا هستم. البته من برخلاف ماهان جون لوبیاها رو از قبل آب پز نمیکنم. گوشت رو با پیاز تفت میدم و بعد لوبیاها رو اضافه میکنم یه کمی تفت میدم و بعد در ماهیتابه رو میزارم با اضافه کردن کمی آب ده دقیقه تا یه رب صبر میکنم تا لوبیاها پخته بشه. و بعد نیمی از برنج رو که آبکش کردم توی قابلمه ریخته گوشت و لوبیا رو روی برنج میریزم و بعد بقیه برنج رو هم روش میریزم و میزارم که دم بکشه.
عمر گران میگذرد خواهی نخواهی ـ سَعی بر آن کن نرود رو به تباهی