ساخت و تزيين انواع ژله.....ژله چشم نظر

ژله ی آب هویج بستنی
آب هویج 2پ
بستنی وانیلی 1پ
پودر ژلاتین 2 ق س
آب 1/4پ
ژلاتین را در آب حل کنید و روی حرارت بخار آب ذوب کنید.
بستنی را به دمای محیط برسانید و با آب هویج خوب مخلوط کنید و در آخر ژلاتین را اضافه کنیدو در قالب ریخته و 4 الی 5 ساعت در یخچال قرار دهید.