شماره 13
جمعه 29 خرداد 1394 6:37 PM
قهوه فرانسه
مواد لازم:
قهوه فرانسه 1 پیمانه
دارچین 2چوب کوچک
آب جوش 1 فنجان
روش تهیه:
ابتدا پودر قهوه فرانسه را به همراه چوب های دارچین داخل ظرف پرس کافی بریزید و به اندازه یک فنجان آب جوش به آن بیفزایید و بگذارید 2 تا 3 دقیقه قهوه دم بکشد. صافی را به آرامی فشار دهید تا کاملا قهوه و دارچین پرس شوند.(می توانید به جای چوب دارچین از شربت دارچین یا پودر دارچین نیز استفاده کنید). اینک قهوه شما آماده است میل کنید.
