این دستور غذا با بهره گیری از تکنیک سرخ کردن و طبخ سبزیجات بطوریکه از مواد مغذی آن کم نشود و خوشمزه هم باشد .این سوپ جزو سوپهای سالم است
زمان آماده سازی: 10 دقیقه
زمان پخت: 5 دقیقه
6 نفر
مواد لازم :
1 عدد هویج، 3/4 فنجان کلم خرد شده 3 برگ کاهو پیاز بهاری 3 عدد ساقه کرفس 3عدد گل کلم 50 گرم قطعه قطعه شده روغن 2 قاشق غذاخوری 3-4 دقیقه تفت داده سپس سویا سس 2 قاشق چایخوری نمک فلفل و سرکه ریخته و گرم سرو کنید
این مطلب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام ترجمه شده است و استفاده از آن فقط با ذکر منبع (hiDoctor.ir) مجاز می باشد.